農糧署輔導試辦「農夫市集」及「農民直銷站」方案介紹 - 農業知識入口網

將消費者與生產者連結在一起 農糧署為推動農產品地產地消，減少中間流通成本，縮短食物里程，建構小農銷售平台，創造經營者新的商機，於102年5月訂定「輔導試辦農夫市集及農民直銷站執行方案」，提供小農多元行銷管道，增加農家收益。 　農夫市集為利用假日於人潮聚集地設置定期定點市集，提供在地小農銷售自產農產品，及與消費者「面對面行銷」互動管道。農民直銷站則於現有農民團體超市設置農民直銷專櫃，提供小農平日常態銷售管道，讓消費者可以看得到生產者照片或產品簡介等生產資訊。 　執行方案內容包括目的、推廣宗旨、推動策略、實施及補助方式等五部分，詳訂有輔導對象、設置地點、展售時間、農民及產品定位、產品風險管控、營運管理、廣宣行銷、申請程序及補助項目如附表。農民團體或地方政府申請設立農夫市集或農民直銷站，須先依執行方案，檢視立地條件，包括生產力、消費力及場地空間等。 　「農夫市集」及「農民直銷站」是消費者和農夫直接互動的最好地點，農糧署102年特別選定南投縣集集鎮及花蓮市農會，設置集集鎮農夫市集及花蓮市農會農民直銷站二處試辦點，在這裡，蔬果品質為農友與客人所重視，而買賣的過程中，看到的是情感的真摯、情誼的敦厚，彷彿回到農業社會中那純樸本質。歡迎民眾來一趟農夫市集微旅行，「你農我農」一起支持在地好農！ 文圖／林鈴娜、黃馨儀、陳麗玉　農糧署 全文請翻閱《豐年》 64 卷第 3 期