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物性測定儀 texture analyzer
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名詞釋義
物性儀測量樣品的物理特性，而這些物理特性是評價食品或工業產品的原材料的必要指標，因此可應用於多種領域， 比如：加工食品、食品原料、農業產品、漁業製品、化妝品、醫學產品、高分子材料、牙科材料及包裝材料等。
補充解釋
2 則
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達人
Alvin 發表於 97/09/25
簡單來說就是測量物品的物理特性，該物品可以是民生用品，醫療藥物等等。
達人
anemia 發表於 97/09/18
物性儀測量樣品的物理特性，而這些物理特性是評價食品或工業產品的原材料的必要指標，因此可應用於多種領域， 比如：加工食品，食品原料，農業產品，漁業製品，化妝品，醫學產品，高分子材料，牙科材料，包裝材料等。
