農學報導
海洋環境與永續
刊登日:105/09/09
479
臺灣遠洋秋刀魚漁業發展快速,從早年20餘艘作業漁船增加至2012年的80餘艘,民國90年代以前漁獲量僅2萬餘公噸,但此後漁獲量快速增加,2010年迄今的秋刀魚年產量均達16萬公噸以上,年產值高達新臺幣38億元,顯示秋刀魚漁產資源豐富且漁業發展潛力十足。
環境汙染
秋刀魚在生態系中屬於位階較低的基層消費者,為其他高階掠食者如鮪魚、旗魚的主要餌料來源,較無一般消費者所顧慮的重金屬累積問題。然而秋刀魚亦面臨其他人為汙染海洋環境的影響,如漏油污染或2011年日本311大地震釀成福島核電廠核災事件,外洩輻射有污染秋刀魚棲息海域之虞,為此農委會水產試驗所特於當年秋刀魚漁汛前,派遣水試一號試驗船前往西北太平洋日本海域採集海水樣本檢測,結果證實臺灣秋刀魚漁業的傳統作業海域安全無虞,未受核災之輻射污染,雖然當年秋刀魚作業漁期因此稍有延後,但根據臺灣遠洋魷漁船魚類輸出同業公會統計資料顯示,2011年後臺灣秋刀魚年產量仍可達16萬公噸以上,顯示此資源未受此環境汙染事件之影響。
資源永續
秋刀魚屬於高度洄游之中表層冷水性魚種,主要棲息在黑潮(Kuroshio)與親潮(Oyashio)交會的海域,冬季時秋刀魚往南洄游至黑潮暖水海域產卵,夏季時則往北洄游至親潮冷水海域索餌覓食。秋刀魚分布洄游與海洋環境有密切相關性,其最適棲息海域水溫為14∼16℃,海洋水色值為0.4∼0.6 mg m-3,海域基礎生產力在600∼800 mg C m-2 day-1,在此海域的環境條件下,秋刀魚生產力相對較高。
然而秋刀魚是對環境變動極為敏感的魚種,受到亞熱帶及亞極區環流鋒面的交互作用影響,不論是棲息分布海域或資源再生量皆有明顯的年間變動。除了海洋環境變動外,人類工業化的結果正加速全球暖化,而氣候變遷也正在影響秋刀魚分布與資源量的變動,利用地理資訊系統空間圖層套疊分析的研究結果顯示,在全球暖化不同海水溫上升的情境下(如上升1℃、2℃或4℃),秋刀魚棲息海域會從日本北海道外海,逐漸向高緯度亞極圈海域偏移,此棲息海域北移的現象將影響秋刀魚的資源量變動。
秋刀魚為生產量極高的生物資源,了解環境變動與氣候變遷對秋刀魚的影響,更是此資源能否永續利用的關鍵,也唯有透過秋刀魚與生態環境的研究,配合各國對秋刀魚漁業管理的有效實行,才能使秋刀魚能夠永續利用。
編按:「海洋水色值」即海中營養鹽多寡,「海域基礎生產力」即透過光合作用所產生的能量。
文圖╱曾振德、蘇楠傑 農委會水產試驗所、臺灣大學海洋研究所
環境汙染
秋刀魚在生態系中屬於位階較低的基層消費者,為其他高階掠食者如鮪魚、旗魚的主要餌料來源,較無一般消費者所顧慮的重金屬累積問題。然而秋刀魚亦面臨其他人為汙染海洋環境的影響,如漏油污染或2011年日本311大地震釀成福島核電廠核災事件,外洩輻射有污染秋刀魚棲息海域之虞,為此農委會水產試驗所特於當年秋刀魚漁汛前,派遣水試一號試驗船前往西北太平洋日本海域採集海水樣本檢測,結果證實臺灣秋刀魚漁業的傳統作業海域安全無虞,未受核災之輻射污染,雖然當年秋刀魚作業漁期因此稍有延後,但根據臺灣遠洋魷漁船魚類輸出同業公會統計資料顯示,2011年後臺灣秋刀魚年產量仍可達16萬公噸以上,顯示此資源未受此環境汙染事件之影響。
資源永續
秋刀魚屬於高度洄游之中表層冷水性魚種,主要棲息在黑潮(Kuroshio)與親潮(Oyashio)交會的海域,冬季時秋刀魚往南洄游至黑潮暖水海域產卵,夏季時則往北洄游至親潮冷水海域索餌覓食。秋刀魚分布洄游與海洋環境有密切相關性,其最適棲息海域水溫為14∼16℃,海洋水色值為0.4∼0.6 mg m-3,海域基礎生產力在600∼800 mg C m-2 day-1,在此海域的環境條件下,秋刀魚生產力相對較高。
然而秋刀魚是對環境變動極為敏感的魚種,受到亞熱帶及亞極區環流鋒面的交互作用影響,不論是棲息分布海域或資源再生量皆有明顯的年間變動。除了海洋環境變動外,人類工業化的結果正加速全球暖化,而氣候變遷也正在影響秋刀魚分布與資源量的變動,利用地理資訊系統空間圖層套疊分析的研究結果顯示,在全球暖化不同海水溫上升的情境下(如上升1℃、2℃或4℃),秋刀魚棲息海域會從日本北海道外海,逐漸向高緯度亞極圈海域偏移,此棲息海域北移的現象將影響秋刀魚的資源量變動。
秋刀魚為生產量極高的生物資源,了解環境變動與氣候變遷對秋刀魚的影響,更是此資源能否永續利用的關鍵,也唯有透過秋刀魚與生態環境的研究,配合各國對秋刀魚漁業管理的有效實行,才能使秋刀魚能夠永續利用。
編按:「海洋水色值」即海中營養鹽多寡,「海域基礎生產力」即透過光合作用所產生的能量。
文圖╱曾振德、蘇楠傑 農委會水產試驗所、臺灣大學海洋研究所
上一篇
游進山谷的秋刀魚(上)
下一篇
小小金針菇 營養價值高
大家覺得這篇文章
一級棒:79%
我喜歡:14%
很實用:0%
夠新奇:0%
普普啦:7%
看過這篇文章的人說
0 則留言
登入會員即可參加留言