農學報導
豐收的酒飲小米酒-二從耕作看起
刊登日:105/12/09
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對部落老人家而言,每年種小米是一種堅持,收成的小米所包製的avai跟釀造的小米酒更是小米收穫節(部落的過年)親友相聚不能缺席的飲食。
八八水災之後,歷坵部落長年務農的老人家決定嘗試友善環境的耕作轉型,逐漸恢復過去與環境和平共處的傳統耕作智慧。
文/陳芬瑜 圖/謝聖華
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