兼具誘導抗病及殺菌功能的「液化澱粉芽孢桿菌」 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農業試驗所積極研發非化學農藥的病蟲害防治方法，該所開發之微生物農藥「液化澱粉芽孢桿菌（Bacillus amyloliquefaciens P-2-2菌株）」，除了具有直接殺菌的效果外，也具有誘導植物產生系統性抗病的功效，另外尚具有溶磷、分解幾丁質的效果及產生植物生長激素的能力，可以減少農藥殘留對人體之傷害以及對土壤與河川的污染，維護農業的永續經營。

發展微生物製劑推動安全農業
針對近日媒體報導多項農產品含有多種農藥之殘留，雖然每一項農藥殘留皆符合政府訂定之安全容許量，但還是再度引起社會大眾對於農產品食用安全的關注與討論，然而，民眾對農產品食用安全疑慮之危機，正是國內推廣有機農業或安全農業的契機。目前國內已完成登記之微生物殺菌劑僅有枯草桿菌（Bacillus subtilis）、純白鏈黴菌素（Streptomyces candidus Y21007-2）、綠木黴菌R42（Trichoderma virens R42）及液化澱粉芽孢桿菌PMB01（Bacillus amyloliquefaciens PMB01）等四種，仍不足以解決眾多的植物病害問題，尚需更多之微生物製劑投入市場，以符合作物栽培時防治病蟲害之實際操作需求。

液化澱粉芽孢桿菌－增加作物產量及提升品質
農業試驗所表示，液化澱粉芽孢桿菌P-2-2菌株在試驗溫室及稻熱病圃之防病成效相當顯著，將催芽之稻種浸泡於P-2-2菌株的細胞懸浮液24小時後，依慣行操作育苗、綠化及插秧，其植株之葉片對於稻熱病較具有抗性。運用P-2-2菌株處理水稻種子，可有效防治稻熱病及徒長病兩大病害。除此之外，P-2-2菌株的發酵液內含多項胺基酸，可促進多種植物如萵苣、薑、胡瓜、南瓜、絲瓜、茄子、辣椒、青椒及番茄等生長速度，並且可增加約15%的產量及提升品質。蔬果類萵苣與番茄施用 P-2-2菌株之醱酵液，也可大幅降低萵苣葉枯病與番茄青枯病之罹病率。

液化澱粉芽孢桿菌－提供農民防治作物病害的新利器
農試所說明，於105年起將與福壽實業股份有限公司進行產學合作計畫，共同開發P-2-2菌株，並在完成製劑研發及備妥農藥登記相關資料後，將順利地投入市場，提供農民另一項防治作物病害的新選項。

文圖/農業試驗所