農學報導
線上選購標章國產鹿茸方便又安心
刊登日:106/08/25
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鹿茸自古即「補氣」聖品,與人參、冬蟲夏草並稱我國三大補品,每年3月至6月上旬是臺灣水鹿鹿茸的產季,6月下旬至9月上旬則為梅花鹿鹿茸產季,行政院農業委員會畜產試驗所(以下簡稱畜試所)為鼓勵民眾選購在地新鮮又安全的優質國產鹿茸,特建置「臺灣鹿園」網站,提供鹿場介紹、線上看鹿、預訂鹿茸及認識鹿茸等功能,並整合了北中南地區之優良鹿場資訊,收錄鹿場飼養鹿隻的個別照片與長茸資料(鹿號、解角採茸日期、預計重量等),每家鹿場都有當地動保處或防治所檢驗後開立之無結核病檢出證明,以確保民眾消費安心。
為區隔國產鹿茸與進口冷凍鹿茸之差別,特整合行政院農業委員會、畜試所、財團法人中央畜產會、中華民國養鹿協會及國產鹿茸標章審核委員會等相關單位資源,並由中華民國養鹿協會核發「臺灣國產鹿茸」證明標章及專屬鹿場的二維條碼,民眾只要透過智慧型手機掃瞄標章右側之QR code條碼,即可取得鹿茸生產資訊,並清楚瞭解鹿茸的生產牧場及檢疫訊息,透過公開透明之生產資訊,了解鹿茸生產檢疫歷程,確保民眾食用安心,消費放心。
畜試所呼籲,民眾如有意購買鹿茸,千萬別選購來路不明的鹿茸或買到已鈣化的鹿角,請上網搜尋「臺灣鹿園」網站(http://deer.tlri.gov.tw)或親臨臺灣各地優良鹿場選購國產鹿茸,讓您買得放心,吃得安心,為本土養鹿產業加油,也為自己健康加分!
文圖/畜產試驗所
為區隔國產鹿茸與進口冷凍鹿茸之差別,特整合行政院農業委員會、畜試所、財團法人中央畜產會、中華民國養鹿協會及國產鹿茸標章審核委員會等相關單位資源,並由中華民國養鹿協會核發「臺灣國產鹿茸」證明標章及專屬鹿場的二維條碼,民眾只要透過智慧型手機掃瞄標章右側之QR code條碼,即可取得鹿茸生產資訊,並清楚瞭解鹿茸的生產牧場及檢疫訊息,透過公開透明之生產資訊,了解鹿茸生產檢疫歷程,確保民眾食用安心,消費放心。
畜試所呼籲,民眾如有意購買鹿茸,千萬別選購來路不明的鹿茸或買到已鈣化的鹿角,請上網搜尋「臺灣鹿園」網站(http://deer.tlri.gov.tw)或親臨臺灣各地優良鹿場選購國產鹿茸,讓您買得放心,吃得安心,為本土養鹿產業加油,也為自己健康加分!
文圖/畜產試驗所
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5 則留言
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齡(達人級會員)發表於 106/08/28
good
小慶(達人級會員)發表於 106/08/28
GOOD
秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/08/28
好
小老媽(達人級會員)發表於 106/08/28
棒
小齡(達人級會員)發表於 106/08/28
Thank