多樣化棲地營造　大榮花園提供生物一個家 - 農業知識入口網

對花蓮鳳林鎮大榮花園的黃日春來說，起初只是買下一塊地，沒想到在整地時打到灰胸秧雞的一窩蛋，才驚覺這塊土地蘊藏豐富的生命力。

棲地營造　與動物分享
花蓮區農業改良場（簡稱花蓮場）推動農業生態相關研究與推廣，接觸到越來越多兼顧生產與生態平衡的農民，黃日春就是其中一位。由於灰胸秧雞寶寶，黃日春展開了她對土地與生命的認識及熱誠，更開始思考如何營造棲地，才能提供野生動物生存居住的空間與權利。

大榮花園目前由黃日春及其親戚一起維護，偶爾會有僱工，除了種植少量多樣的果樹蔬菜之外，園區也有許多昆蟲食草，因此剛開始大家常搞不懂什麼是需要拔除的雜草，什麼是要留下的昆蟲食草；然而也因他們的小心翼翼，大榮花園棲地生態才能如此豐富，也因此吸引相關生態人士拜訪！

農業環境教育　親身體驗
大榮花園開始接受大眾預約參觀，提供戶外教學、假日親子活動。有別於一般的農事體驗，大榮花園重點放在農業生態系的動植物認識和體驗，也有手做體驗課程如竹筒撲滿、自然植物皂等，最讓人印象深刻的，是以空心的竹枝沾取麻瘋樹汁液，比賽誰可以吹出最大的泡泡。在樂趣的體驗中，知識已自然地進入腦中，這些是對下一代教育紮根的重要做法，從小認識農業環境及人類和生態依存的重要關係，讓永續農業觀念延續。

花蓮場鼓勵黃日春申請「綠色保育標章」，推廣此標章的目的是輔導農民不再使用化肥及農藥，讓農業兼顧經濟與保育，此概念與黃日春的要求相同，她認為過多資材的使用會造成土地及生物的負擔，所以要求自己不灑任何東西。

綠色保育標章 守護生物的家
財團法人慈心有機農業發展基金會指出，綠色保育標章已逐步帶領農民走出窄化的有機名詞，提倡不以高規格標準要求田區、避免驗證費用的負擔，讓農民容易加入，期許市場重塑有機觀念，不僅生產營銷獲得解決，同時側重於生態管理、人權、經濟發展、文化保存等精神，使農民同時守護環境與生物多樣性，進而讓產銷結構中的每一份子為臺灣永續農業發展奉獻心力。唯有提升消費者對生態農業與棲地保育理念的認同，透過購買行動支持生產者，才能讓土地與人實踐永續生活。

目前大榮花園以「棲地營造」的方式向慈心有機農業發展基金會遞出申請，總面積為1 公頃。爾後，大榮花園除了延續生態解說活動，希望能嘗試販售蔬果、養身茶包等相關農產品，透過「綠色保育標章」讓消費者更了解與支持大榮花園長期棲地管理的理念。未來，黃日春期許園區投入更多食農教育現地採食的體驗活動，「讓小朋友親眼看見食物從土地生長出來，不是超商架上的食品」。

友善環境的綠色保育驗證幾乎等同於有機驗證，申請過程中也包括水土檢驗、稽查人員到場評估、必須選擇保育對象或棲地營造方式等。因此，誰說農業是破壞生態的殺手呢？事實上，適度的農事開墾和擾動更能增加生物多樣性，並讓農民同時依存著生態服務而永續經營農業。

文／何雅婷、林立　花蓮區農業改良場　圖／黃日春、何雅婷(豐年6621.6622)