分蘗 - 農業知識入口網

一般稻田分蘗數在水稻生長最旺盛時常約在30～40支
分蘗長出結實稻穗者稱「有效分蘗」，成為產量構成因素之一，分蘗不能長出穗或出穗不良者稱「無效分蘗」，只會耗用植株養份。分蘗數不宜過多

水稻喜高溫多雨氣候，生長最適宜區域，每年雨量需在1,000公厘以上，然在雨量不足之區，須用充分水分灌溉，亦可得相同之豐富產量。氣溫在水稻之生長上與水同等重要，生長期間所需總溫約在3,000～3,700℃，其生長最適宜溫度為25～30℃。

三、栽培適期：插秧適期第一期作為十二月下旬至三月上旬，第二期作為七月上旬至八月上旬。

四、栽培密度：適合栽培之行株距為30公分×15公分或28公分×16公分，每株插秧支數四～五支。

五、栽培方式：分機械插秧及直播栽培兩種。

六、管理要點：水稻的一生中，不一定要全生育期均泡在水中，有時需水較多例如孕穗期不可以斷水；有時需水較少例如分蘗盛期斷水，可抑制後期的無效分蘗。此種依據水稻生育階段對水份的不同需求而調整灌排水的方法，不僅可以節省用水量，又可提高養分的有效性及稻根的活性，而使生育健旺，具有增產及改善品質之效果。茲將三個重要時期灌排水方法略述如下：

(一)有效分蘗終期至幼穗形成始期：控制此一時期的灌溉最為重要。因這一時期根部對土壤中氧氣的消耗量已接近最高峰，所以讓田土乾燥而略為龜裂狀態，不但可以供給氧氣，同時因田土乾燥促進根向下生長，且有幫助稻株後期養分吸收及不倒伏之效。又稻株在此時即使在增加分蘗亦屬於無效分蘗，故在分蘗數已達到生產良質米的目標支數時應即行排水曬田以抑制無效分蘗。原則上第一期作於插秧後40至50天，第二期作於插秧後30至37天左右，將田間曝曬至表土以腳踏入不留腳印程度，或有1至2公分寬、5至10公分深的龜裂，唯稻株葉片不可捲曲（如發現葉片捲曲，即表示植物體內缺水，應立即灌溉），其後灌溉管理採輪灌或間歇灌溉一至二次，灌水3至5公分深即可。但此時期若有稻熱病發生或氣候乾燥田間過度缺水時，則宜採放流灌溉，以減輕稻熱病為害。

(二)幼穗形成始期至幼穗形成終期：此時期在水稻抽穗前二十二日開始，葉面積大增，蒸散作用加速，光合作用轉強，根部活性旺盛，因而對養分與水分之需求量高，應採行五至十公分之深水灌溉。若施穗肥時，應在節間開始伸長後（幼穗長度2㎜）施用，並先將田間排水至1.5公分水深才施肥，其後在第二天行深水灌溉至幼穗完成期為止。

(三)抽穗開花期：此時期之水稻葉面積為全生產期中最大，稻株對氮肥之吸收及日蒸散量曲線又達第二高峰，而在葉部光合作用所貯積的碳水化合物需有充足的水分才可以轉移到稻穀，並以澱粉狀態貯藏，因此，此時期須維持五至十公分的水深，自抽穗開始至齊穗為止。

一般屏東地區的稻農生產水稻，第一期作從十二月上旬就可始播種，一月上旬插秧，到了五月上旬就可以開始收穫，是全台灣最早的一期稻作，而第二期作從六月上旬播種，六月下旬插秧，到了九月下旬就可以收穫，也是全台灣最早的二期作，因此水稻的生產期以屏東最早，不論是播種、插秧或收割，都是由南往北的次序

蘗是指一稻株在進行營養生長之際，自未伸長節間的節葉腋或其他分蘗上所長出的分枝的數量。說白話一點就是...當水稻的主桿上第五片葉子抽出時，在主桿上第二葉節上抽出分蘗第一葉；有些品種是在主桿上第六片葉子抽出時，在主桿上第三葉節上抽出分蘗第一葉。
也就是說...主桿上第n葉長出時，主桿上第n-3葉節上會有分蘗的第一葉長出。同樣的，分蘗自己本身也會在長出分枝。

水稻自莖基部分生長出分生莖，此種叢生的莖，農業上通稱分蘗
一般稻田分蘗數在水稻生長最旺盛時常約在30～40支
分蘗長出結實稻穗者稱「有效分蘗」，成為產量構成因素之一，分蘗不能長出穗或出穗不良者稱「無效分蘗」，只會耗用植株養份。分蘗數不宜過多

水稻分蘗的關鍵基因控制因子為GRAS家族的MOC1

水稻自莖基部分生長出分生莖，此種叢生的莖，農業上通稱分蘗
一般稻田分蘗數在水稻生長最旺盛時常約在30～40支
分蘗長出結實稻穗者稱「有效分蘗」，成為產量構成因素之一，分蘗不能長出穗或出穗不良者稱「無效分蘗」，只會耗用植株養份。分蘗數不宜過多