一同「鰲」遊水鳥樂園　鰲鼓濕地森林園區 - 農業知識入口網

來到位於嘉義縣西北方、濱臨臺灣海峽的東石鄉，感受這裡海風陣陣，往近海望去，有一大片黑壓壓而壯觀的蚵棚群；港邊停靠的漁船、竹筏依著潮水微微起伏，等著再一次乘浪出航；路旁則有「青蚵仔嫂」圍坐在遮棚下，熟練地剖開肥美的蚵仔──光看一旁堆成小山的蚵殼，便知道人人是高手。

東石以漁業為大宗，漁村風光、新鮮漁獲遠近馳名，但其實這裡還有一處賞鳥秘境──行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處鰲鼓濕地森林園區。此園區占地近1,500公頃，走上一趟，尋覓藏身其中的美麗鳥群，一起「鰲」遊水鳥天堂！

若從空中俯瞰嘉義縣濱海地區，可一眼找到明顯的馬蹄形狀土地，便能輕易指認這裡就是鰲鼓濕地。隨著象徵鳥兒展翅的入口意象「鷹揚鰲鼓」進入濕地，園區周圍有海堤圍繞，與海稍有距離；往濕地一看，盡是蓊鬱樹林，木麻黃、白千層、茄苳等樹木林立，或深或淺的水澤與紅樹林交錯在野地植被之中，其間又形成大大小小的沙洲，為水鳥、魚群或其他生物提供各類合適的棲息環境。放眼望去，鰲鼓濕地彷彿一艘生命的方舟，乘載著豐富種類的野生動物，自成一方海角樂園。

歸屬自然　老天爺收復失土
然而，樂園並非完全渾然天成，「1964年時，台糖（台灣糖業公司）在這裡填海造陸，希望發展成農、林、漁、牧使用。」行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處育樂課課長黃秀緞解釋，鰲鼓濕地前身是為了發展農業而規劃、造地而成的地區，當年若來到這裡，盡是一整片的甘蔗田、稻田、養殖魚塭與豬圈。

後來，接連幾次颱風席捲，加上水門故障，海水順勢灌入，淹覆近300公頃的土地，使這裡的土壤鹽化嚴重，土地難以繼續利用，農業也因此荒廢。

老天爺收復這一大片失土，而日積月累下，原本的魚塭也漸漸積水，形成一區區深淺不一的蓄水池，加上紅樹林、草澤、樹林等自然形成的景觀，成為野生動物喜愛的多樣化棲地。原本的農業境地，搖身一變轉為候鳥樂園，黃秀緞有感而發地說：「因為大自然的力量，促成美麗的意外，讓這塊海埔新生地恢復成更原始的樣子。」

多元課程　遊客大有斬獲
「為什麼鰲鼓濕地會有那麼多鳥類聚集呢？」鰲鼓濕地森林園區中有一處東石自然生態展示館，環境教育人員劉翠涵正比手畫腳地指著牆上的濕地照片，以生動的口吻及故事導覽濕地相關知識與景觀特色，「鳥的喜好不一樣，但這裡有水澤、泥灘、森林等，讓鳥能吃得好、住得好，牠們自然就來了。」

現在，越來越多團體來這裡辦理環境教育、戶外教學，而自然生態展示館除了是旅客資訊中心，也成為自然教室，更是帶領民眾跨出認識鰲鼓濕地的第1步。

「我們根據遊客的遊程，播放不同長度的簡介短片，讓大家先對這裡有基礎印象；另外有駐館人員導覽數位化、互動性的展示，可以進一步認識鰲鼓。」黃秀緞表示，除此之外，他們每年都開發環境相關課程或不定時的活動，例如與小朋友一起淨灘；同時還有一處展覽空間，定期介紹不同主題的在地人文歷史，好比東石鄉農漁具特展等，「環境教育無法一蹴可幾，我們採漸進式的操作，除了有靜態展覽，還有走出戶外認識濕地等多元化課程，彼此搭配，讓不同需求的遊客都能有興趣參與，也有所收穫。」

鳥況漸佳　成環境指標
對鰲鼓濕地有了初步的了解後，走出自然生態展示館、親臨濕地，才是這趟旅程的重頭戲！遊客可選擇開車、騎自行車或步行，沿著道路進入濕地，途中會經過植栽綠帶，讓人與動物棲地有所緩衝，保持一定距離；而迷彩造型的賞鳥涵管與木製的賞鳥亭，則讓人匿身其中、降低干擾，還可一邊對照著鳥類說明牌，一邊尋找這群嬌客的芳蹤。由此可知，環境教育並不只是聽導覽、上課，更重要的一環則是實踐於生活細節中。

而根據統計，鰲鼓濕地的植物種類多達300種，動物則超過600種，「鸕鶿、琵嘴鴨和尖尾鴨是數量的前3名，琵嘴鴨還曾統計到超過5千隻。」黃秀緞笑說，鸕鶿夜間喜歡棲息在木麻黃上，結果曾因鳥數太多，大量排遺落在整排樹木上，看起來猶如雪景，令人相當驚奇。此外，近年來又有黑面琵鷺進駐，也為鰲鼓濕地的豐富生態再添一筆。

生態導覽　囊括在地知識
每年年末到隔年年初是賞鳥的最佳時機，許多雁鴨科候鳥認定鰲鼓濕地是度冬的好去處，因此，在這裡常可見到雁鴨聚集戲水、整羽、休息的壯觀景象。好比尖尾鴨──顧名思義有著長而尖的尾羽，會在水面一邊秀出美麗羽毛，一邊移動覓食；而黑面琵鷺則將扁平如大湯匙的嘴喙深入水中，左右掃動，捕食魚類，模樣相當逗趣。

若錯過冬季，夏季來到鰲鼓濕地也能有不一樣的體會。時序接近夏季，沙洲漸乾，也正是留鳥的繁殖季，鰲鼓濕地彷彿成為各個鳥媽媽的坐月子中心。「這裡的高蹺鴴已經孵出來了！」在地解說員蔡淑麗身著大地色的服裝，扛著望遠鏡，興奮地細數哪裡有鳥築巢、下蛋，有些甚至已孵出雛鳥，她指著遠方沙洲上，正四處跑動、認識新環境的高蹺鴴寶寶說：「像高蹺鴴就屬於早熟鳥，孵化後，很快就可以獨立生活。」

鰲鼓濕地的鳥種讓人目不暇給，蔡淑麗笑稱，其實這裡還可以看到「鐵鳥下蛋」──她秀出小時候在海邊撿來的彈殼解釋，鰲鼓濕地附近是空軍靶場，時有飛機演練，彷彿「鐵鳥」飛越，過去的小孩還會到海邊撿掉落的金屬彈殼換取零用錢。

因此，她提到，來鰲鼓濕地可以聽在地解說員細說生態、鳥類習性，也挖掘在地人文故事；而這個過程中，不只外地遊客，當地志工也更認識身處的土地，並反思如何愛護這片淨土。蔡淑麗遠眺鳥群說道：「因為我們在這裡、慢慢熟悉牠們，也逐漸學會用鳥的想法，而不是光用人類的角度看環境。」

向土地學習　平衡人地共生
這樣保護環境的想法藉由導覽、行動，慢慢傳遞、散播。每年，鳥群千里迢迢地飛來這裡補充養分、養精蓄銳，準備新一年度的飛行；而解說員彷彿一本本的行動鳥類圖鑑，引領遊客透過望遠鏡發現鳥群、觀察活動，也將牠們的生活與動作「翻譯」成你我能理解的知識。

「有些遊客對鳥類都不熟，也不會去注意，常跟我們說這裡有好多鴨子，後來漸漸知道有些是候鳥，還會拍照回去對照圖鑑。」黃秀緞觀察，鰲鼓濕地遊客的重遊意願很高，許多人從毫無所知，到自行探索不同季節的鳥類，逐漸愛上這塊地方。他們就像喜愛這片土地的候鳥，年年都來，有時還流連忘返。

蔡淑麗也補充，鰲鼓濕地有隻受傷而不能隨同伴遷移的鸕鶿，很多遊客聽到，就質疑這個棲息環境並不安全，甚至提議要再找一隻與牠作伴，但她反問，「鰲鼓濕地是一個天然的棲地，有上萬隻鳥聚集在這裡，偶爾有受傷，難道不是自然界的一環嗎？」她在導覽時，也引導討論一般人對「自然」印象是否過於刻板，並反思不必要的人為介入，會對生態造成那些影響。

很多人從小在這裡長大、又因為擔任解說員，而對鰲鼓濕地的感情越來越深厚，「有時候，站在北堤可以清楚看到雲林縣六輕一支支的煙囪。其實當時他們也曾相中鰲鼓，說要蓋在這裡。」蔡淑麗自問，如果當時六輕真的來了，那鰲鼓濕地應該沒有今日光景；反觀現在腳下濕地，環境保護好了，生物多樣性成為最明顯的指標，也用較低干擾的方式，吸引人群向這片土地學習，形成另一種人地共生的平衡。

不掉以輕心　守護水鳥樂園
鰲鼓濕地森林園區從2012年開園至今，一直積極往「三低」的目標前進──低密度、低開發、低碳，「鰲鼓濕地的定位是環境教育和濕地保育，不論是維護野生動物生存的環境，還是步道、自行車道、賞鳥亭、人工濕地的規畫等，都是我們一直在努力、改進的範圍。」黃秀緞補充，還有很多基本動作要持續維持，例如，這裡早期是魚塭，可能殘留漁網，因此他們定期在候鳥來之前、離去後各清理一次，絕不掉以輕心，確保牠們的居住安全。她希望，未來能將鰲鼓濕地提升到保護區的等級，加強規範的力道，也促使更多人投入保育。

這塊土地，從過去的與海爭地、人定勝天，到如今回歸自然、成為野生動物樂土，尤其濕地限定的生命週期一年年展翅高飛，越來越多采多姿。不論愛鳥人士、當地居民或公部門，都期盼通力合作、傳達理念，守護這份美好，讓水鳥樂園永續開張。

鰲鼓濕地森林園區

電話：05-360-1801 地址：嘉義縣東石鄉鰲鼓村四股54號 臉書：鰲鼓濕地粉絲團 開放時間： 「東石自然生態展示館」與「觀海樓」 週二∼週日09:00-16:30 週一以及農曆除夕休館

 文／許鈺屏　攝影／A.K.
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