大白鷺・小白鷺・黃頭鷺 - 農業知識入口網

鷺，頭頂、胸、肩、背部生長毛如絲，故又稱鷺鷥。在臺灣，若要看美麗的絲羽，便屬春季的大白鷺！大白鷺很兇，度冬時雖會群集戳魚，不過彼此保持距離，誰犯著邊界，就伸著長頸威嚇對方，過頭了就衝上前用腳踢！看過電影《小子難纏》吧？經典的鶴形腳就是這樣！

在三、四月看到的大白鷺是北返的群體，有美麗的繁殖羽──長長的流蘇絲羽在春陽下非常美。這時大家倒和和氣氣的，結了伴要回北方去；此時全臺都能看見大白鷺高高的身影，尤其遠望連綿的水田魚塭，可見一抹鮮明的白。

淨的溪流、水溝池，都有機會看到一、兩隻正各自抓魚。在許多人印象中以為最常見的鷺鷥都是小白鷺，但田裡最常見的並不是牠們喔！

其實真正常見的是黃頭鷺，好比臺北的關渡一帶，連分隔島草皮、校園操場等地，都可看到牠們正在草地抓蟲。因為，黃頭鷺基本上不抓魚，草地的蝗蟲、蛙類才是牠們的最愛！入夏後，臺灣各地陸續割稻，割稻機後成群的白鳥，跟著收成稻蝗、蜘蛛，少者數十，多者兩、三百計，凡是飛過的就會下來跟在鐵牛後頭跑跳。一想到這一大群的「恐龍後裔」追著農機跑的景象⋯⋯每每讓人失笑。

文 關渡自然公園 環境保育部主任 葉再富　圖 關渡自然公園
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