玲瓏什物 | 收藏家說經典文物

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農學報導

玲瓏什物 | 收藏家說經典文物

刊登日：108/11/15

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老柑仔店文物多年來一直是臺灣許多收藏家的最愛，也許是乘載著最多童年的美好記憶，也許是文物貼近庶民的日常生活，倍感親切。近年來復古餐廳如雨後春筍，需要大量的文物佈置；文創產業的興起，不少創作者又想從柑仔店文物中尋找靈感，使得粥少僧多、熱門品項一物難求的狀況。

到底哪些柑仔店文物是收藏家的夢幻逸品？可以從兩個角度切入：一是具代表性的文物，另一為稀有品，如果是獨一無二的孤品就更好。就像早期柑仔店的菸酒鐵牌是行業的象徵，即使數量較多也是必備的藏品，若是兼具了代表性而又稀有的東西，就是藏家們所追逐的夢幻逸品。

腳踏車	腳踏車早期有人叫它「孔明車」或是「鐵馬」，不管是因為它聰明還是耐操，總之腳踏車是柑仔店老闆最重要的生財工具。50 年代左右腳踏車還必須領有牌照才能上路，像現在摩托車一樣，路上違規，警察可以隨時吊扣牌照。收藏家眼中的腳踏車除了要有古樸堅固的外型，車上的配件如牌照、車燈、酒瓶狀發電器、鈴噹等都是不可或缺。
菸酒燈箱	柑仔店最有代表性的招牌就是公賣局菸酒鐵牌，但是由於堅固耐用且遺留下來的數量較多，得不到藏家的青睞。收藏家眼中的逸品反而轉向保存不易的壓克力燈箱，由於雙面立體字樣，又能點燈，復古懷舊餐廳就特別喜歡這一款招牌，市場上一出現，很快就會流入收藏家手中。
老瓶子	臺灣較知名的古早飲料品牌從1925 年開始的「富士牌」、「三手牌」彈珠汽水、1931 年創立的「黑松」汽水、60 ∼ 70 年代的「維他露」、「台豐」、「七星」、「華年達」、「萬達」等等，這些古早飲料除了老玻璃瓶值得收藏，貼在上面的紙標籤也要力求完美，早期店家冷藏方式很多是用冰塊浸泡，常常傷到紙標，所以老瓶子搭配完美的紙標籤才是藏家眼中的夢幻逸品。
火柴盒	火柴在20 世紀初傳入中國叫「洋火」、「番火」，臺灣話叫「番仔火」，日文稱為「燐寸」。1939 年臺灣創立第一家火柴公司叫「臺灣燐寸株式會社」，二次大戰期間，火柴還列為配給品，不能任意販賣。臺灣光復後，火柴生產進入一個全盛期，根據統計，1972 年全臺共有68 家火柴工廠，其中有許多知名品牌像狗頭、黑貓、自由之火、寶島、牛頭、將軍等，由於當時還沒有平價打火機，家家戶戶煮飯、燒水、抽菸都須仰賴火柴點火，使得火柴成為柑仔店的熱銷商品。
老菸老酒	老菸酒也是很精彩的一項收藏品，琳瑯滿目的包裝很具有裝飾效果，有一些香菸包裝充滿了臺灣鄉土風情，就像閱讀散文般地舒服；有些印上「反攻建國」、「處變不驚」等精神標語，充分顯現那個時代的社會氛圍。
玻璃糖果櫃	童年時代如果站在柑仔店的糖果櫃前，肯定是會目瞪口呆的。這種深刻的觸動，使得糖果櫃絕對是藏家們追逐的逸品，它意味著幸福、滿足、渴望。雖然現在文物市場上出現的玻璃糖果櫃幾乎都不完整，不是玻璃破損就是缺蓋，但還是搶手的很。
菸酒櫃	臺灣從日治時代開始菸酒就屬於專賣事業，販賣店家必須取得政府許可。也許是得來不易的特許證照，菸酒販賣都會擺在柑仔店門面極搶眼的位置，一般會訂做一個較高的木櫃展示酒類，另一個較矮展示香菸。櫃子用臺灣本地的木頭手工訂製，有些還精雕細琢，上方刻出菸酒的字樣，因地制宜按店家場地製作出各種不同尺寸型式的展示櫃。菸酒櫃是非常有代表性的文物，除了展示效果好之外也兼具實用的價值。
玻璃罐	玻璃罐是一種很奇妙的東西，每一個喜愛收藏柑仔店文物的朋友，家中都會有幾個。有人裝糖果餅乾，有人放茶葉，也有當裝置藝術放入一些完全不搭嘎的東西，它就是這麼迷人有趣，成為藏家的必備藏品。挑選時，造型特別、越小（不然就特大）、顏色越濃、越有老味、玻璃氣泡越多反而是夢幻逸品。
黑松鐵牌	柑仔店最鮮明的識別系統，除了門口高掛的菸酒鐵牌之外，黑松飲料瓶蓋式的鐵牌也是藏家必收的文物。在1955 ∼ 1971 年間，由黑松飲料使用的鐵牌圖案，表面是琺瑯質材，有3 種尺寸，顏色也有紅藍白黑及紅藍白兩種。這是黑松最早給柑仔店的廣告看板，很具代表性，質材也最好，之後再推出使用網版印刷或是噴漆看板也就略遜一籌了。
鐵皮盒子	馬口鐵（鐵片鍍錫）是全世界用量最大的一種金屬包裝材料，除了堅固、密封度佳、避光性強且適合印刷，可製作出精美又實用的各式包裝品。早期有很多的餅乾盒、調味罐、油脂桶、罐頭、茶葉罐、飲料罐、噴霧罐等都用馬口鐵製成。鮮明的顏色、圖案具有強烈的時代風格，很受藏家青睞。大大小小排開的味素盒相當有趣，品牌種類雖多，卻有著類似的風格，有些味素盒大的像汽油桶一般，可見驚人的用量。