糖尿病症頭一大堆中藥養生茶飲幫你調理好體質

:::

農學報導

糖尿病症頭一大堆中藥養生茶飲幫你調理好體質

刊登日：108/12/27

2,591

市售飲量往往添加過多糖，中醫師針對糖尿病病友設計合適的藥茶。

炎炎夏日，來杯清涼的飲料是很多人消暑的方式，但是市售飲料往往添加過多精製糖，手搖杯飲料也有茶葉來源不明、農藥過量等種種疑慮，對於須斤斤計較攝入糖分的糖尿病病友來說，可能就不是那麼合適。

本文將針對門診中糖尿病病友常提到的不適症狀，包含口乾、便祕、失眠、身體疲勞等，介紹幾樣專為糖尿病病友設計的茶飲，希望可以喝得舒適又能改善不適症狀，一舉兩得。

以下茶飲為了讓讀者方便調製，分量均為500 毫升滾水沖泡的量，可以直接浸泡或烹煮後熱飲，也可過濾藥材後放冰箱當作冷飲使用。沖泡後宜盡早喝完，要不然中藥材也是會變質的。

烹煮中藥的器具以傳統砂鍋、瓦罐、陶瓷、玻璃製最適宜，不鏽鋼次之，其他金屬材質的器具較不適合，金屬離子可能會跟中藥產生交互作用，影響藥物療效。

清新潤喉茶

材料：
故紙花　0.5 g（約5 ～ 6 片）
薄荷　　5 g（約1 小把）
沙參　　7 g（約短的7 支）
麥冬　　7 g（約12 ～ 14 顆）
枸杞　　8 g（約20 顆）
建議：
這款茶飲適合口乾或咽乾、時常會乾咳的人，有滋陰潤燥、補氣開嗓的作用，常常需要說話的職業（如教師、客服人員）也很適合飲用。但如果是感冒喉嚨發炎造成的咽喉痛就不太適合。

元氣滿滿茶
材料：
黨參　15 g（約粗的5 支）
川芎　 5 g（約4 片）
參鬚　 3 g（約2 支）
紅棗　 5 個
枸杞　 6 g（約16 顆）
建議：
這款茶飲適合常感覺疲累、沒有精神的人，可以補氣提神，也可以跟排骨、雞腿同煮，就是一帖清補不燥熱的藥膳湯品，夏天食慾不佳的人一定要試試看。泡過茶的紅棗可以取出食用，能充分利用紅棗的營養及膳食纖維，但糖尿病病友如果要計算飲食碳水化合物份數，紅棗也屬於水果類，大約10 顆為1份（每份重量25 公克，醣類14.9 公克、熱量63.7 大卡、膳食纖維1.9 公克），適量食用的話，可說是膳食纖維高的優質食物。

寧心安神茶
材料：
菊花　6 g（約20 ～ 25 朵）
天麻　7 g（約6、7 片）
川芎　3 g（約中型2 片）
枸杞　4 g（約10 ～ 12 顆）
建議：
這款茶飲可以安定心神、醒腦開竅，適合血壓高或壓力大的人使用，也可紓鬆筋骨，常常覺得肩頸僵硬或易抽筋的人也可以試試。川芎有活血作用，所以如果在使用抗凝血劑的病友，請先諮詢醫師再服用。

順暢清身茶
材料：
決明子　20 g（約2 大匙）
荷葉　　4 g（約手掌1 握）
陳皮　　1 g（約3 根）
蜂蜜　　5 g（約1 小匙）
建議：
便祕幾乎是很多糖尿病病友都會遇到的問題，這款茶飲不但可以幫助排便，也能清熱明目、消食解膩，是吃完大餐後很不錯的選擇。蜂蜜作為潤腸的功效，若不愛甜味也可不用添加，要是加得過多，血糖還是會飆升。