牧龜農品
往規模化生產邁進
年紀20出頭的陳奕儒,他目前也是人力師傅團的一員,可說是農業新一代的生力軍。牧龜農品,從字面上很難看出來他們是生產什麼作物。但若仔細聯想,牧龜…牧龜…,不就是木瓜的閩南語發音嗎?所以牧龜農品主要生產的作物就是「木瓜」。他們種植的區域在臺南市大內區,大約2甲多的耕地,主要是銷售給台南在地的連鎖超市「俗俗仔賣」。
農務e把抓導入過程-2年前移除,重新再使用
牧龜農品主要的生產管理還是以陳奕儒的父親為主,他只是協助他父親進行田間作業的記錄,目的就是希望透過記錄來累積數據,透過數據來讓木瓜的品質更好,同時能找出問題,減少成本的支出。
2年前還是學生的他,就很積極的在尋找適合的管理工作,當時有下載農務e把抓APP使用,但只有使用APP,覺得不好用,使用介面上與沒有搭配電腦使用。因此,就把農務e把抓APP移除了。持續的尋找其他軟體,但功能都沒有那麼齊全。後來他有聽說農務e把抓有持續在修改與功能的增加。因此,又重新申請了帳號,登入後發現,確實功能有改善,同時APP多了「基本資料」後使用上就更加方便了。
農務e把抓帶來的效益-地圖好用,經營管理很需要
雖然牧龜農場大約有2甲的耕作面積,但也是分散於大內區內,要管理、要掌握,都比較不容易。過去他父親都是在「農民曆」上做記錄,他覺得這樣只是在浪費時間,因為記錄的內容,對於未來沒有效易。僅僅是單純的記錄,不能掌握與分析成本,用肥、施藥對於作物的成效是如何? 要用多少肥、施多少藥,才可以達到最佳化,過多造成浪費,不足易發生病蟲害等。
因此,導入了農務e把抓之後,分散的田區,全部都掌握在手機裡的APP中,今天去哪一塊田區做了什麼事、施了多少肥、用了多少藥等,全都如實的記錄在手機中。同時可以將作業內容拍照佐證。
這些記錄,可能在一年內看不出成效,但累積久之後,就可以進行數據的比對。農務e把抓也有提供經營管理的功能,對於牧龜農品來說,他們很重視用肥、用藥的記錄與成本支出。主要是陳奕儒會去換算與比較。會分析這一塊田區用的成本與產量的分析,而且也會使用不同的資材後,進行成果的比較與研究。價位低的肥料資材如果效果比價位高的肥料資料產量來的好,那麼未來就不一定要買價位高的肥料資材。所以數據的累積,是農務e把抓好用的重點。
農務e把抓的期待與需求
陳奕儒對於環境監控有很大的需求與興趣。他說,種木瓜很注重溼度與溫度,因此,他的園區內也有裝設溼度感測器。假若農務e把抓也能介接感測器的數據的話,透過感測器據數值的回報,讓他可以提早進行相關的預防。訪談當天,他指出因為天氣的關係,導致蟲害,原本該園區應該是果實累累的,但因為蟲害的關係,讓有些原本成熟可採收的木瓜,必需摘除。所以他很希望農務e把抓能結合氣象資訊的記錄與整合自設感測器的數據。這樣的分析,對於農業生產一定有很大的幫助。
另外,就是經營管理的功能。陳奕儒都會很仔細的進行每一塊耕地、栽培進行用肥、用藥的成本記錄,但常常都會發生記錄過幾週後,數據歸零,結果就無法去統計與計算成本,等於過往的記錄就白費了。
農務e把抓,協助擴大規模
現在種植2甲地的陳奕儒,他有著更大的方向,希望承租更多農地,來種更多的木瓜。他說至少要達5甲以上,這樣才可以勉強有規模化的產量。當可以規模化生產時,才有足夠的能力去跟通路商談價格與增加銷售通路。因此,就需要有一套可靠的工具,來協助農場的管理與經營,透過資訊化的管理,數據化的應用,相信在未來規模化生產時,可以省時、省力又省成本。
單位名稱 | 牧龜農品 |
達人姓名 | 陳奕儒 |
作物品項 | 木瓜 |
產季 | 1年四季(產期調節) |
種植面積 | 2公頃 |
生產區域 | 臺南市大內區 |
電子郵件 | lulu15151558@gmail.com |
農務e把抓 申請時間 |
2019/07/03 |