世外桃源　湖光山色映佳茗 - 農業知識入口網

氤氳水氣在空中盪漾，清澈湖面與乾淨的天空連成一線，擁有「好山好水好風光」的日月潭，每年都能吸引超過600 萬遊客前來。除了有與美景相映成趣的建築設計，更有在地茶農辛勤栽培、致力成就高品質紅茶的心得，還有琳瑯滿目的紅茶伴手禮供你挑選。日月潭之美從來就不欠缺，只等待旅人駐足，靜心挖掘一個個好故事。

東峰紅茶莊園座落於日月潭湖畔貓囒山山麓，以友善大地的自然農法經營茶園，不僅通過國際ISO 22000及HACCP驗證，也入選2014年發展亮點茶莊計畫，更在2015年獲頒農委會評鑑特優五星安全衛生製茶廠，從茶廠的加工環境、機具衛生清潔、公共安全、加工動線流程到生產加工記錄等都符合規範，以自然、安全、健康的理念生產優質紅茶。

負責人林惠美表示，「我們秉持著把顧客當成家人的心，希望他們來這邊不止喝好茶，還能認識茶，得到一種『回家』的安全感。」因此，當客人來到東峰紅茶莊園，除了能品味芬芳好茶，還能了解關於紅茶的小知識，更能透過玻璃窗看見製程。

此外，在東峰紅茶莊園中還有許多有趣的體驗，幫助顧客進一步貼近產地；穿上圍裙、戴起頭巾，當起一日製茶師，除了體驗製茶流程，也更能了解茶農辛勤；而在一日評茶師的活動中，透過臺灣特色茶品茗的方式，可以體會不同茶香之美，細細玩味箇中差異；最後，透過植物的天然色澤，還能以敲打的方式將色彩拓印在茶杯套上，創造獨一無二的作品。

靜謐清幽的東峰紅茶莊園，如同世外桃源般遺世獨立，一走進才發現竟有如此多驚喜，正等待你我一一發現。

東峰紅茶莊園
電話 049-2897-861 
地址 南投縣魚池鄉中明村有水巷5-30號 
營業時間 09:00-17:30

為了在風景秀麗的日月潭向山地區，建造一個具備遊客服務中心及風景管理處兩種機能的建築，觀光局舉辦國際設計比圖活動，最後由日本「團紀彥建築設計事務所」獲選，並設計出「向山行政暨遊客中心」。

向山行政暨遊客中心由2棟彎曲建築物組成，整體以環抱日月潭為意象，西側為向山遊客中心、東側則是日月潭國家風景區管理處。為避免阻礙遊客視線，2棟建築的屋頂由低到高配置，可利用屋頂斜坡或大跨距的半開放空間眺望日月潭。無限風光盡收眼底，天氣晴朗時可看見天空、建築及日月潭相連的美景，每每吸引遊客駐足，更有許多新人在此地取景拍攝婚紗照。

向山行政暨遊客中心
電話 049-2855-668 
地址 南投縣魚池鄉中山路599號
營業時間 平日09:00-17:30

當紅茶碰上冰淇淋，會迸出什麼樣的驚喜？為了將道地的日月潭紅茶推廣到更年輕的消費市場，魚池鄉農會將臺茶18號及阿薩姆紅茶和冰淇淋結合，濃郁香氣和綿密口感令人回味無窮。別看它小小一杯，道地的茶香加上紮實的質量十分有飽足感，是下午茶點心的好選擇。

除此之外，在魚池鄉農會超市及農特產展售中心中，更可看見紅茶梅、紅茶酥餅、紅茶蛋捲、紅茶糖等，高品質的紅茶呈現各種面貌，將絲絲香氣飄散進顧客的生活之中。

魚池鄉農會超市
電話 049-289-8393
地址 南投縣魚池鄉魚池街439號B1
營業時間 週一∼週五08:00-18:00　週末08:00-17:00

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魚池鄉農會日月潭展售中心
電話 049-285-5130 
地址 南投縣魚池鄉水社村名勝街34號 
營業時間 週一∼週五 08:00-17:00

文／丁宛臻　攝影／黃名毅　圖片提供／東峰紅茶莊園
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