農漁生產地圖
龍眼
別名:桂圓、龍目、圓眼
- 講者:
- 謝於靜
產期 | 7月,8月 | ||||
---|---|---|---|---|---|
產地 | 台中:霧峰、太平,南投:中寮、南投,彰化:社頭、芬園、彰化,嘉義:竹崎、番路,台南:東山、楠西、南化、六甲、白河、柳營、左鎮,高雄:內門、田寮、燕巢、岡山 |
特性:常綠喬木,樹高可達12公尺,偶數羽狀複葉,春季開圓錐花序。龍眼的果實有乳白色可食用的假種皮。動物經常整顆吞下,不容易消化的核果,經由糞便一同排出。有糞便肥沃的養分,與動物的播種,龍眼就可將種子傳播到遠處。它乳白色的假種皮,配上暗褐色的種子,像不像「龍」的「眼」睛呢?果圓球形,直徑1.5-2公分,果皮黃褐色,質地粗糙。夏季成熟,果肉(假種皮)厚,半透明,多汁液,味甜美,內包一棕黑色種子。
營養成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、菸鹼酸有機酸、腺嘌呤、膽鹼
挑選方式:龍眼皆相當甜美,品種差異影響其果肉厚度,宜選擇無病蟲害,無裂果。
【資料來源:農糧署】
縣市鄉鎮名稱 | 種植面積 | 結實面積 | 每公頃收量 | 收量 |
---|---|---|---|---|
公頃 | 公頃 | 公斤 | 公斤 | |
縣市鄉鎮名稱
臺北市
|
種植面積(單位:公頃)
1.53
|
結實面積(單位:公頃)
1.53
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,606
|
收量(單位:公斤)
8,577
|
縣市鄉鎮名稱
新北市
|
種植面積(單位:公頃)
0.45
|
結實面積(單位:公頃)
0.3
|
每公頃收量(單位:公斤)
8,123
|
收量(單位:公斤)
2,437
|
縣市鄉鎮名稱
桃園市
|
種植面積(單位:公頃)
0.44
|
結實面積(單位:公頃)
0.2
|
每公頃收量(單位:公斤)
4,850
|
收量(單位:公斤)
970
|
縣市鄉鎮名稱
新竹縣
|
種植面積(單位:公頃)
9.76
|
結實面積(單位:公頃)
9.76
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,488
|
收量(單位:公斤)
63,322
|
縣市鄉鎮名稱
苗栗縣
|
種植面積(單位:公頃)
62.53
|
結實面積(單位:公頃)
62.53
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,319
|
收量(單位:公斤)
395,105
|
縣市鄉鎮名稱
臺中市
|
種植面積(單位:公頃)
2,164.74
|
結實面積(單位:公頃)
2,163.76
|
每公頃收量(單位:公斤)
9,360
|
收量(單位:公斤)
20,253,332
|
縣市鄉鎮名稱
彰化縣
|
種植面積(單位:公頃)
648.94
|
結實面積(單位:公頃)
646.44
|
每公頃收量(單位:公斤)
8,162
|
收量(單位:公斤)
5,276,329
|
縣市鄉鎮名稱
南投縣
|
種植面積(單位:公頃)
1,309.98
|
結實面積(單位:公頃)
1,295.43
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,952
|
收量(單位:公斤)
7,710,493
|
縣市鄉鎮名稱
雲林縣
|
種植面積(單位:公頃)
33.98
|
結實面積(單位:公頃)
33.82
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,158
|
收量(單位:公斤)
208,267
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義縣
|
種植面積(單位:公頃)
1,056.18
|
結實面積(單位:公頃)
1,049.2
|
每公頃收量(單位:公斤)
7,000
|
收量(單位:公斤)
7,344,868
|
縣市鄉鎮名稱
嘉義市
|
種植面積(單位:公頃)
39.1
|
結實面積(單位:公頃)
39.1
|
每公頃收量(單位:公斤)
7,744
|
收量(單位:公斤)
302,784
|
縣市鄉鎮名稱
臺南市
|
種植面積(單位:公頃)
3,691.1
|
結實面積(單位:公頃)
3,690.4
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,659
|
收量(單位:公斤)
20,884,938
|
縣市鄉鎮名稱
高雄市
|
種植面積(單位:公頃)
1,363.58
|
結實面積(單位:公頃)
1,360.33
|
每公頃收量(單位:公斤)
5,625
|
收量(單位:公斤)
7,652,175
|
縣市鄉鎮名稱
屏東縣
|
種植面積(單位:公頃)
18.25
|
結實面積(單位:公頃)
12.11
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,728
|
收量(單位:公斤)
81,471
|
縣市鄉鎮名稱
宜蘭縣
|
種植面積(單位:公頃)
7.31
|
結實面積(單位:公頃)
5.85
|
每公頃收量(單位:公斤)
7,306
|
收量(單位:公斤)
42,743
|
縣市鄉鎮名稱
花蓮縣
|
種植面積(單位:公頃)
7.4
|
結實面積(單位:公頃)
3.3
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,795
|
收量(單位:公斤)
12,524
|
縣市鄉鎮名稱
臺東縣
|
種植面積(單位:公頃)
21.37
|
結實面積(單位:公頃)
20.47
|
每公頃收量(單位:公斤)
6,982
|
收量(單位:公斤)
142,914
|
縣市鄉鎮名稱
金門縣
|
種植面積(單位:公頃)
0.42
|
結實面積(單位:公頃)
0.42
|
每公頃收量(單位:公斤)
3,867
|
收量(單位:公斤)
1,624
|
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![巫婷](/images/seticon/seticon2-3.jpg)
巫婷(高手級會員)發表於 113/06/03
謝謝分享!
![婧](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
婧(達人級會員)發表於 111/07/15
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