山裡｜夏夜裡的地上星光 - 農業知識入口網

夏天的夜，少了炙陽而神清氣爽；山區的夏夜，溫度計的刻度又降了幾度，更是陰涼舒暢。這樣的夜裡，若你低頭發現了地面散落的點點綠光，微光不動，在靜待你慢慢靠近觀察──那是純淨無汙染的山林才有的螢光蕈，是只在沒有任何光線的極黑夜裡，才會顯現的地上星光。

人在夏天，總是燠熱難耐，戶外活動即使等到天黑再做也不嫌晚。阿里山上的光華村，有著百年未改的山林，十幾年來改採無毒栽培的農法後，各種生物回流聚集，讓豐富多元的動植物成為全村的核心資源，許多人就是為了各色特有鳥種、白面鼯鼠、螢火蟲、蛙類等生態慕名而來，當中最為獨特少見、且數量堪稱全臺之冠的，就數螢光蕈了。

只現身純淨竹林的螢光蕈

會在夜間發光的生物並不多見，你一定聽過、甚至見過螢火蟲，但若講到螢光蕈或螢光菇，大多數人就只能搖頭了。

以腐生方式依賴其他有機物體獲取養分的菇蕈，喜歡潮濕陰暗的環境，而螢光蕈對生長環境更是挑剔，目前有發現其蹤影的，都是無汙染的百年竹林。那微弱翠綠的亮，雖不若螢火蟲的光那般倏忽飛逝，但只要一有光線，它就只是再平常不過的淡褐色小菇。想一窺它的螢光，就得走入極度的黑夜裡；在幽暗的竹林裡，還要小心腳下是否安穩好走、有沒有毒蛇藏匿，所幸在導覽人員的帶領下，人們可以安全的欣賞螢光蕈。

獵場轉型成生態保育區

藏身在阿里山山谷的光華村，有個頂笨仔聚落，因為日治時期的公務員不懂閩南語「頂盆仔」（相對於附近的漢人聚落，這裡是位置最高的小盆地）之意，誤譯為「頂笨仔」。全村皆源自從福建來臺拓墾的劉氏家族，從清朝到現在已傳承至第九代，所以這裡的居民都姓劉，有著遠親關係。

百年前的居民以栽竹造紙謀生，村落裡還有梯田可種稻自給自足，耕田完畢等待下一個稻期之際，村民便會把水牛帶到村後竹林與樹林交雜的山區野放，這座山因而被稱作「牛山」。

牛山上的轎篙竹林推估已有180 年的歷史，千餘公尺的海拔剛好地處針、闊葉林交界，造就了豐富的生態，以前可是最佳的打獵地點，山羌、山豬、飛鼠⋯⋯都是獵人的囊中物。

觀星園民宿的老闆劉佳縣就回憶起，以前獵鼯鼠（飛鼠）來吃是山區生活的消遣娛樂，自從老婆的一席話，才開始放下獵槍、立志保育。村落居民十幾年來也逐漸接受了生態復育的概念，不濫捕、不灑藥，讓牛山成了「星光」閃耀的生態勝地。

五星級的賞「螢」勝地

趁黑夜走一趟牛山，便有機會發現藏匿四處的「星」──空中漫閃的螢火蟲、樹上定睛的鼯鼠，和灑落一地的螢光蕈，再加上夜空的繁星、清晨的日出，這裡的生態與風景，絕對堪稱「五星級」。當中唯有螢光蕈不是全年可見，它的繁殖季限定在5 到10 月間，又以雨量最豐沛的7、8 月最可觀。

劉佳縣說，小時候長輩常警告孩子，竹林裡有會帶來不祥的鬼火，別去亂看。長大後才知其真名，也明白螢光蕈的價值。

或許就因從小看到大，劉佳縣對螢光蕈的了解非常深入。

他走個幾步，就能找出螢光蕈頭一天冒出的小白點；第二天最大也最亮；第三、四天就會凋萎。還有光芒細如線的菌絲，這些都是一般人輕易就錯過、尋覓不得的寶藏。

發展觀光初期，太多遊客擠到他的園內看螢光蕈，不堪其擾下，他便將有螢光蕈的竹材整個絞碎，再灑向牛山的竹林，天色暗下，林子裡冒出了點點螢光；劉佳縣笑說，比起在實驗室裡培育，他自己研究出的繁殖方法還比較成功呢！

螢光蕈有沒有毒？可以吃嗎？劉佳縣偷偷說：「我都告訴大家有劇毒，不要碰。」難怪脆弱的螢光蕈能維持百年前的數量。

不容錯過的樹上之星

夜訪牛山，除了螢光蕈、螢火蟲，還有讓人直呼可愛的白面鼯鼠。「之前記錄到七十多隻，還會在窩前裝設標號的『門牌』，只是都被『鼠』輩們拆掉了。」劉佳縣說。難怪他聽叫聲就能瞬間找到鼯鼠的蹤跡。

歷經保育初期的衝突與不解，十多年來鼯鼠從珍奇野味，躍升為生態觀光亮點。村落族人也從獵人轉為巡守隊，守護著蕈、蟲、鳥、蛙的棲息地，而保育經費就自導覽的費用。他們與物種共生、共好，反而創造了一個青年回流率高達四成、人與物種生態皆穩定的鄉居聚落。

比起冬夜，夏天的黑沒有使人陰鬱的特質，反而舒爽適意。森林裡、月光下，可不只有螢光蕈的點點綠光，還有螢火蟲游移於林間的微弱光點，入夜才活絡的蟲鳴鳥叫，樹梢上有白面鼯鼠的飛躍攀爬、草叢間有艾氏樹蛙的蹬跳。戚戚簇簇、吱吱喳喳，熱鬧得不得了，就像是充滿精靈、仙后與王子的仲夏夜之夢。這樣的阿里山之夜，你體驗過了嗎？

螢光蕈小檔案

全世界已被記錄的74種螢光蕈中，臺灣目前發現九種，僅在嘉義、臺南、墾丁、花東的部分山區才看得到。螢光蕈雖因分布地區的侷限，知名度不高，但作為環境指標，就顯得彌足珍貴了。螢光蕈喜高溫多濕，趁著雨後最能欣賞到它發光的模樣。

文　張曉慈
攝　蔡易儒
鄉間4408