農學報導
白河蓮子開始採收 消費者請把握產期踴躍採購
刊登日:110/06/30
臺南白河鮮甜的蓮子開始採收了!市長黃偉哲表示,六月上旬至七月中旬為蓮子盛產期,新鮮的蓮子營養豐富,口感佳,甜鹹入菜皆宜,是夏日的養生聖品,喜歡吃蓮子的消費者,此時是購買在地當季新鮮蓮子最佳時機。
農業局長謝耀清指出,白河蓮子是臺南市特有的農特產品,為加強推廣白河在地蓮子,農業局輔導農會統一設計蓮子包裝袋,印有「白河在地蓮子」字樣,並印上蓮農的住址及連絡電話,由生產的蓮農向消費者掛保證,消費者可以安心選購。
農業局表示,臺南白河蓮花栽種面積居全臺之冠,今年受乾旱缺水影響,栽種面積僅170公頃左右,較去年約減少了70公頃,因此今年蓮子產量也較去年少,但價格與去年持平,喜歡吃蓮子的消費者購買要快,可以到產地選購,也可以透過電話或網路直銷宅配到府。
農業局提醒消費者,近期受到新冠肺炎疫情影響,全臺物流大塞車,對於需要低溫宅配的蓮子影響非常大,因此建議消費者訂購時,可請供貨單位以冷凍方式進行配送,確保到貨時蓮子能維持良好品質。訂購資訊如下:
1.白河區農會:06-6850923
2.白河區青農聯誼會:0988-185991莊小姐或0989-986266張先生
3.將軍山農場:0932-975909魏先生
聯絡人:農產行銷科06-6355862
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smith(高手級會員)發表於 110/07/18
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