農業圖書
百合創意料理
164
| 作者 | 陳秋妹，蔡月夏，劉瑋婷 |
|---|---|
| 出版機關 | 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 |
| ISBN | 9789860085235 |
| GPN | 1009504436 |
| 出版日期 | 95年12月 |
| 語言別 | 中文 |
| 裝訂別 | 平裝 |
| 尺寸 | 菊16開 |
| 頁數 | 46 |
| 定價 | 300 |
| 購買 |
|
以百合為主要食材，辦理創意料理競賽，並將得優勝作品集結成冊印製出版，做為休閒農場，民宿，觀光餐飲業之應用，並做為推廣地方料理及地方農特產品的參考．
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