農學報導
竹縣龍眼蜜評鑑頒獎 推出蜂蜜檸檬氣泡飲新商品
刊登日:111/08/31
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每年4月是龍眼開花季節,今年度新竹縣龍眼果樹開花情形不理想,影響蜂蜜採收產量大減,不過品質仍十分優質,為促銷竹縣龍眼蜂,竹縣府農業處預計在明年年中將產銷履歷認證標章導入新竹縣蜂蜜產業,同時新竹縣農會今(28日)在新瓦屋舉辦品質評鑑頒獎暨展售活動,為新推出健康消暑飲品-蜂蜜檸檬氣泡飲產品行銷,也獲得鄉親好評。
農業處表示,今年由於受新冠肺炎疫情影響,新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑,採現場感官品評、線上觀看方式辦理,本年度報名點數計有31點,共評選出5名特等獎、21名頭等獎,特等獎由新竹縣養蜂產銷班第一班林祺水、龍仁標、黃唯洲、張登平,以及新竹縣芎林鄉養蜂產銷班第一班蘇樺婷小姐獲得特等獎殊榮。
農業處說,新竹縣目前由新竹縣農會輔導4個養蜂產銷班,包括新竹縣養蜂產銷班第1班、新竹縣養蜂產銷班第2班、新竹縣湖口鄉養蜂產銷班第1班、芎林鄉養蜂產銷班第1班,班員人數共64人,經營規模合計8,212箱蜂箱,以生產龍眼蜜、荔枝蜜及百花蜜為主,年產超過10萬公斤,今年雖產量大減,不過品質仍十分優質。
另外,目前竹縣養蜂產銷班有多名班員已成功取得產銷履歷標章, 縣府農業處預計在明年中月將產銷履歷認證標章導入新竹縣蜂蜜產業,消費者掃描蜂產品包裝上的產銷履歷標章QR Code,或於產銷履歷農產品資訊網輸入履歷追溯碼,即可以查詢該瓶蜂蜜的生產紀錄。
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尹怡婷(高手級會員)發表於 113/07/05
好棒棒