111年全國紅龍果優質果品評鑑結果出爐! 洪裕泉、莊金永與張克森分獲紅、白肉及多元色彩組冠軍
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受到全國紅龍果農民矚目的「111年全國紅龍果優質果品評鑑會」將於11月9日辦理頒獎典禮！農試所鳳山熱帶園藝試驗分所已連續十四年舉辦紅龍果評鑑會，因應近年紅龍果新品種(系)陸續推出上市，首次增加多元色彩組(黃皮、綠皮、粉紅肉、雙色肉等非傳統紅皮紅白果肉)，本年共有白肉組28組，紅肉組60組、多元色彩組23組來自全台主要產區之農民參賽，經由產官學界代表擔任評審委員，依據儀器檢測、外觀審視及感官品嚐等項目進行評分，賽事激烈，得獎名單揭曉，包括各組別冠、亞、季軍名單如下，白肉組：莊金永、陳怡亭、紀順元先生；紅肉組：洪裕泉、邱林玉秋、蔡銘旺；多元色彩組：張克森、吳柏篁、楊高林。
該所說明，紅龍果評鑑會稟持公正、公開、公平原則，本屆邀請國立屏東科技大學、國立嘉義大學、行政院農業委員會、臺中區農業改良場、臺南區農業改良場、農糧署與臺北果菜運銷公司等產官學界代表擔任評鑑委員，依據參賽果實重量(20%)、風味口感(25%)、糖度(30%)、外觀(20%)與驗證積分(5%)等項目進行評選。特別是近兩年‘雙色’、‘粉紅’等品種崛起，部分農友都有改植的意願，而對於以往得獎的農友在栽培管理技術交流更顯得相當重要。尤其是今年首次有黃皮紅龍果加入評鑑，未來消費者的選擇也將更加多元、豐富。
該所進一步說明，紅龍果田間管理作業繁瑣，但只要在清園期間加強枝條修剪與病蟲防治，並於進入著果期後立即使用非農藥防治資材，即可抑制各種病蟲的為害，較其它果樹易於施行有機栽培。但有機栽培要達到高品質、賣相佳，所投入的心力與人力相對較慣行栽培者更多；為了鼓勵農民加入驗證制度，本次評鑑將是否取得相關驗證也納入評鑑項目，參賽果品必需內外兼備，才有機會脫穎而出。本屆得獎農友大多採行草生栽培，且通過有機或產銷履歷驗證，果園生態環境豐富，透過評鑑會讓各地默默耕耘的優質農友得以展顯實力，得獎者的優質果品並可藉此行銷，分享給消費者採購參考，建立農民與消費者直接購買管道。透過獲獎的榮譽與肯定，以及在評鑑過程農友對於栽培技術與新品種的交流，使評鑑會成為另一個新品種公開亮相的舞台，吸引有志轉作者評估參考，創造產業新價值。
農業試驗所聯絡人：
主任秘書方怡丹 電話：04-23317003
鳳山熱帶園藝試驗分所長李文立 電話：07-7310191分機101
鳳山分所熱帶果樹系主任邱國棟 電話：07-7310191轉801
鳳山分所熱帶果樹系副研究員劉碧鵑 電話：07-7310191轉806
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