嘉義縣虱目魚年終優惠活動 線上購物節開跑 - 農業知識入口網

冬天是品嚐虱目魚最美味的時節，嘉義縣政府推出「嘉義縣虱目魚年終優惠購」線上購物活動，在台灣好農電商平台設立活動專區，提供嘉義當季最優質虱目魚產品，自即日起至12月31日止只要購買滿千元現折250元好康優惠，邀請全國民眾線上輕鬆選購，免出門在家就能品嚐嘉義在地虱目魚好滋味。

　　本次活動，台灣好農電商「嘉義縣虱目魚年終優惠購」活動專區，嚴選在地通過嘉義優鮮、產銷履歷或生產追溯等6家優質業者，提供消費者包括魚肚、魚柳、魚皮、魚背鰭、整尾無刺虱目魚、魚丸、魚鬆、魚精等各式優質虱目魚產品，琳瑯滿目產品滿足消費者煎、煮、炒、炸、蒸、烤等各式料理需求。

　　台灣養殖虱目魚歷史超過4百年，嘉義縣是全國虱目魚重要產銷節點，養殖面積約2,000公頃，年產量約7,000公噸，在東石、布袋及義竹都有養殖，另外布袋新塭地區虱目魚加工處理場林，全國有六成以上的虱目魚都是從這裏集散出去，在質與量是全國翹楚。

　　嘉義縣養殖的虱目魚，是鹹水養殖的，無土味，肉質甜美細緻，而且虱目魚的營養價值很高，可以提供優質的蛋白質、脂質、維生素及礦物質，並富含EPA和DHA，因此有「狀元魚」或「牛奶魚」之稱號，而且魚肉細嫩、容易咀嚼、好消化吸收，是冬令進補的最佳食材。

　　正值吃虱目魚的好時節，不但肥美好滋味且營養豐富，歡迎國人「吃當令，饗在地」選購安心有保障的嘉義優質虱目魚，只要上網台灣好農「嘉義縣虱目魚年終優惠購」活動專區（網址 https://www.wonderfulfood.com.tw/Event/NTY%3D ），就可以輕鬆選購品嚐嘉義在地虱目魚好滋味。