112年南化區農會農產品行銷活動熱鬧登場 黃偉哲邀請大家一起來南化“棗”樂子 - 農業知識入口網

臺南市南化區農會農產品行銷活動，今日（16日）於農會農產品分級包裝場隆重登場，活動內容豐富多彩，首先由南化國小太鼓表演揭開序幕，為現場帶來熱鬧滿溢的氛圍。接著舉行績優運銷戶的頒獎表揚，另有藝人演唱、氣球達人秀、「棗到幸福的樂音」薩克斯風演奏等精彩節目，為活動增添了輕鬆愉悅的氛圍。

市長黃偉哲表示，南化所產的蜜棗皮薄肉脆、清甜可口，因此又有「台灣青蘋果」之美稱，其營養豐富，含有大量維生素C、B1、B2以及鉀、鈣、鎂等礦物質，是理想的健康水果之一。產期從十二月延續至隔年三月。擁有「棗到幸福」美好吉祥寓意的蜜棗，不僅在年節祭祀時受到青睞，更是過年走春最佳伴手禮。

農業局長李建裕指出，臺南市蜜棗種植面積約261.74公頃，佔全台約15%，南化為南市主要產區之一，種植面積約35.74公頃，產量657公噸。南化區所種植的蜜棗品種多樣，包括早生的「台農13號─雪麗」、晚熟的「高雄11號─珍蜜」，以及傳統的中葉、帝王等，口感各異，讓人垂涎欲滴。當天活動還有蜜棗糖葫蘆及聖代水果沙拉的童趣DIY製作，以及在地青農的特色農產展售，熱烈歡迎全國民眾前來南化品嚐及購買當季新鮮的蜜棗。

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