模範農民陳文億｜創新栽培打造優質木瓜智慧農場

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農學報導

模範農民陳文億｜創新栽培打造優質木瓜智慧農場

刊登日：113/09/18

以科技與機械化為基礎，種植高品質木瓜的陳文億雖然半途出家，卻能透過實踐產銷履歷、通過 GLOBAL G.A.P.( 全球優良農業規範) 驗證，取得產品的定價權！

模範農民_陳文億

因為想照顧年邁的雙親，陳文億在38 歲這一年才從營建業轉職從農，但打從一開始投身農業，陳文億就只栽種木瓜一種水果。從零開始，他發揮研究精神密集的學習，創新了木瓜的栽培方法，落實產銷履歷，深受消費者信賴，並持續導入智慧農業和機械化作業，透過質量的提升，創造出傲人的產值，從農 10 年，陳文億一步步的實現了他成為科技農夫的夢想。

相較於一般農用網室，陳文億富春山農場的木瓜網室堪稱是「豪宅版」，無論是高度、田畦的寬度都遠超過一般規格，流通的空氣讓即使置身網室內也不覺濕熱。陳文億表示，這座「抗風加強型木瓜網室」造價不斐，上層隨風飄動如裙擺的紗網有助通風，降低病蟲害的發生，整體結構可以抗 7、8 級強風，即使颱風來襲，也能大幅降低災損。「這幾年賺的錢都花在改善設施、添購設備上了」！陳文億不改幽默的口吻，說明他如何在木瓜栽培上不惜重本、精益求精，就是為了種出好吃又安全的木瓜。

富春山農場的木瓜網室堪稱「豪宅版」，無論高度、田畦寬度都遠超過一般規格。陳文億質優價高的木瓜，在不倚賴行口、拍賣等管道下，仍然供不應求。

智慧農業落實田間管理
陳文億開始種木瓜時就以挖土機全園深翻耕，打破硬土層，降低連作障礙與休耕期，為農場打下良好的栽培基礎。他也利用木瓜螺旋生長原理矮化木瓜植株，降低天然災害風險，也建置稻禾煙燻水機，利用微霧降溫系統噴灑植物保健預防資材，減少用藥達75%，落實友善種植。

農場裡架設了一套由農業改良場開發的智慧農業管理系統，透過系統內的光積程式和田間偵測器，計算農作物照光的累積值，透過數據的蒐集和參數設定，就可以精準控制灌溉水量，節省四分之三的灌溉用水，「比起定時定量澆灌的農業自動化更升級」！陳文億表示，透過這套管理系統可偵測氣溫、濕度、日照，灑水降溫、提高授粉率，還能通知施肥，數位化病蟲害監控紀錄，有助於減少蟎類危害，逐年降低化學農藥使用比率，從源頭控管木瓜的安全品質，讓陳文億滑著手機也能巡田水。

「智慧農業可以省工 20％，機械化卻可以省工80％」。陳文億的農場裡田畦間距特別寬，就是因應各種農機進出的機械化作業道，在噴藥機、除草機、電動多功能機械化採收車等農機作業下，省工又減碳，也讓陳文億有時間陪伴家人。

推動產銷履歷開拓多元通路
「木瓜大家都種，我的就是跟別人不同。」陳文億溢著自信，以俐落的刀法削切手中的木瓜。目前 4.5 公頃的栽種，除了台農 2 號，還有日陞、紅香等質優價高的品種，在不倚賴行口、拍賣等管道下，仍然供不應求。

在決定返鄉務農之初，陳文億就希望能繼續保有「穩定收入」，讓家人過上無虞的生活。經過評估後，他決定栽種一年到頭都可以收成的木瓜，還要種得比別人好，而且能用安心食用。因此他從 2016 年起開始做產銷履歷驗證，就是要讓消費者能看見生產歷程，建立對產品的信心。2019年進一步建立「木瓜爸爸」品牌，他驕傲的說：「我們果園裡的木瓜，都是可以隨手採下直接切給我女兒吃的。」

不只他種的木瓜有產銷履歷，陳文億還擔任志工，大力推動農產品取得產銷履歷。他現身說法表示，產銷履歷是一種更簡便的溝通方式，一拿出來，就能得到消費者認同，也更願意購買，不用多說什麼，就可以被消費者、電商、連鎖通路接受，還能外銷到價格更漂亮的日本、歐美，對農產品建立多元銷售管道，穩定價格，擁有絕對的優勢。2018 年陳文億獲選「產銷履歷達人」，更連續 4 年通過 GLOBAL G.A.P.( 全球優良農業規範) 驗證，取得參與東京國際食品展資格，把木瓜銷到日本。

「生產者應該有定價權！」陳文億結合當地農民成立產銷班，持續將新知識分享給當地農友，拓展外銷及直銷通路積極尋找通路，穩定供給與需求，為農業經營樹立新的典範。