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脂萃法 enfleurage
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名詞釋義
主要是利用動植物的油脂作為精油的抽出及吸附劑。因為脂萃法能保留較完整的香味,對熱敏感的香氣亦無損害,諸如玫瑰花等高價值的精油之萃取就是以脂萃法所生產的品質最佳,不過利用脂萃法所得到的精油通常必須再經過濃縮才能提高其純度,其缺點則為耗時、萃取率低及無法大量製造,因此只能適用於高價值的精油之萃取。
補充解釋
4 則
高手
菖 發表於 97/11/05
利用成分中對溶劑的溶解度差異,使用適當的溶劑,把目標成分單離(isolate)出來..就是萃取(extraction)了.重點是溶劑的極性與目標成分的極性要配合起來,萃取目的才能達成
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這應該是最古老的精油萃取方法,主要是利用動植物的油脂來作為精油的抽出及吸附
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這應該是最古老的精油萃取方法,主要是利用動植物的油脂來作為精油的抽出及吸附
達人
ya!台灣尚好 發表於 97/09/26
利用成分中對溶劑的溶解度差異,使用適當的溶劑,把目標成分單離(isolate)出來..就是萃取(extraction)了.重點是溶劑的極性與目標成分的極性要配合起來,萃取目的才能達成
達人
小子 發表於 97/09/17
因為萃取是利用極性溶解於極性,非極性溶解於非極性的原理來的,但是極性與非極性並非完全不容,只能說是幾乎不容而已,再加上操與實驗過程中的揮發性物質容易把所需分離出來的物質給帶走;另外有些雜質或許可和所需的物質一樣具有溶於極性或是非極性物質的能力,因此分離時可能也把雜質給一併帶出來。就是因為如此萃取法在純化過程中多半只扮演初步純化得腳色,之後在以蒸餾或是在結晶加以純化。
達人
小睿睿 發表於 97/09/17
主要是利用動植物的油脂來作為精油的抽及吸附劑因為脂萃法能保留較完整的香味,對熱敏感的香氣亦無損害,諸如:玫瑰花等高價值的精油之萃取就是以脂萃法所生產的品質最佳,不過利用脂萃法所得到的精油必須在經過濃縮提高其純度,其缺點則為耗時、萃取率低及無法大量製造,因此只適用於高價值的精油之萃取。
來源
http://mail.tit.edu.tw/~judith/armatherapy.pdf
來源
http://mail.tit.edu.tw/~judith/armatherapy.pdf