「農糧精選—原食季・品味山珍」原鄉農糧市集開跑! - 農業知識入口網

農業部農糧署為推廣原鄉地區特色農作物，協助原鄉農民行銷農糧產品，預定本(113)年11月17日10時至17時於臺北車站，辦理「農糧精選—原食季・品味山珍」農糧市集活動，現場邀集20家優質業者，帶來各式使用原鄉農糧原料製成的特色產品，提供民眾認識並品嚐最純正的在地原食風味。

直播直擊，人氣KOL阿芳老師帶你逛市集
　　農糧署表示，為提供原鄉業者與消費者直接對話平臺，規劃於臺北消費地與花蓮原鄉產地接續辦理2場次行銷活動，首場於11月17日在臺北車站多功能展演區開場，接續於12月7、8日移至花蓮文創園區舉辦，深入原鄉、品味原鄉農糧的真實風味！

　　該署說明，原鄉部落栽培的小米、樹豆、山胡椒、臺灣藜等特色作物，具有較佳的耐環境逆境的能力，不僅有助提升國內糧食供給韌性，亦含有豐富的營養價值，更能創造出多變料理，為食材更添風味。本次市集特別邀請知名KOL「阿芳老師」進行料理直播，現場示範原味料理的應用知識與烹調技巧，藉由直播傳遞現場的熱鬧氛圍，帶領國人線上線下逛市集、買好物，讓更多人「視吃」感受原食魅力。

　　活動現場亦邀請來自花蓮在地的表演團體「花蓮小男團」，為市集帶來動聽的歌聲及充滿力量的表演，視覺與聽覺的雙重享受，為活動增添熱情氛圍，也拉近了都市與原鄉的距離，藉由無國界的音樂傳遞，連結原鄉與都會。

互動遊戲及DIY體驗活動，感受傳統與自然的魅力！
　　該署補充說明，市集中還規劃多場趣味十足的體驗活動，如：「農糧大賓果」桌上遊戲，可從遊戲中學習臺灣農糧知識；另有「原鄉編織DIY」與「苔球手作」活動，親手製作原民風格飾品及綠意盎然的苔球，享受手作樂趣。此外，還有食農「搗麻糬體驗」，可親手搗出香Q的麻糬，重溫傳統米食製作的溫馨過程，體驗純樸手工藝的魅力。期盼藉由這場結合購物、美食、娛樂與文化的盛宴，帶領消費者深度認識原鄉特色農糧產品，進而支持並選用原鄉農產、品味在地風華，創造更豐富多元的飲食文化，也促進原鄉永續農業發展。

聯絡人：陳主任秘書啓榮
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