嘉義縣新增亮點茶莊-林韻茶園!嘉有9家亮點茶莊，生產安全優質茶產品、提升台灣茶六級化發展 - 農業知識入口網

「林韻茶園」今年參加農業部農糧署「亮點茶莊」徵選，在經過初、複審激烈競爭下，入選本屆最具發展潛力、地方文化特色的亮點茶莊之一。身為茶三代的林祺順與太太李佳樺有感於茶產業年經化的困境，於2017年成立自有品牌「林韻茶園」，以阿里山為根，自太興茶區出發，傳承三代的製茶技藝作為媒介，將故鄉的風土凝結為茶的靈魂，致力製作品質優良、滋味優美的茶葉，將台灣茶以更簡易透明的方式將完整的產製資訊，化為更直覺性的標示說明，拉近與現代人間的距離，另結合田媽媽在地特色料理，使台灣茶逐漸回歸於每個人的日常之中，了解台灣茶的美好。

　　農糧署自103年起師法歐洲葡萄酒莊經營模式，今(2024)年委由社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會辦理，評選具發展服務體驗潛力之製茶廠及茶莊業者成為「亮點茶莊」，帶動我國茶產業從一級生產、二級加工，提升至三級服務產業，朝向六級化發展，並以共同品牌UTEE（United Tea Estates Enterprise）行銷臺灣的精品茶及在地文化。今年除了「林韻茶園」之外，本縣還有「龍眼林茶工場」、「王鼎茶園」、「FKUO山芙蓉茶業」、「飲山郁茶館」、「優遊吧斯瑪翡茶莊」、「小山霂茗」、「出水製茶所」及「銪茗堂」等8家亮點茶莊又再次通過嚴謹的覆核考驗，這9家亮點茶莊，作為引領臺灣茶產業六級化發展的種子，並各具特色，推薦給喜愛茶文化、茶旅行的大家，來一趟嘉義，豐富您的五感體驗，也通過茶進而更認識這片土地。

　　農業處表示，因應消費市場的改變，阿里山高山茶的市場競爭力必須提升，開發不同族群甚至是國際性的消費，很高興看到許多年輕茶農返鄉投入茶產業及茶文化的推廣及行銷，也非常鼓勵茶農們多參加全國性、國際性賽事，協助本縣阿里山高山茶打開更多元化的市場，也讓更多國際消費者看見臺灣好茶!!「2024高山茶都嘉義博茶會」將於12月21日至29日在中埔鄉農會金蘭分部的穀倉農創園區盛大登場，今年的活動主題是茶與時尚，除了阿里山高山茶外，還結合嘉義縣中高海拔的優質咖啡共同展銷，歡迎大家來嘉義認識及體驗在地特色茶文化，利用假日及空暇時間前往各亮點茶莊及博茶會，享受高山茶都-茶香（鄉）之美，品評選購年節送禮首選優質、安全茶品。