百年農業發展史
宜蘭白色菜鴨台畜1號
刊登日：101-09-26
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| 育成機構 | 行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所 |
|---|---|
| 育 種 者 | 黃暉煌、戴謙 |
| 育成年別 | 民國74年 |
| 品種特性 | (一)育種方式：於55年開始，自全臺各地收集白色羽毛且具有類似菜鴨體型隻鴨隻約800隻，作為閉鎖族群，開始選育工作。以毛色體表型作為選育指標，逐代進行毛色固定。
(二)育種目標：逐年進行配種、分離及選拔等工作，以期固定羽毛顏色（白色）及體型（典型之菜鴨體型）。 (三)外型特徵：體型較褐色菜鴨略重，公鴨除尾部有性捲羽外，和母鴨相似，羽毛均為純白色，喙及腳脛均為橙黃色，母鴨產蛋期間喙及腳脛均會有黑色斑點出現，尤其以高產蛋者黑色斑點出現更多。 (四)產品用途及特色：1.作為純系育種或商業用改鴨之終端母鴨。2.作為母系與重型北京鴨進行雜交生產大型改鴨。 (五)生長性能：本品系公、母鴨成熟體重約為1.6及1.5公斤。 (六)繁殖性能：本品系之初產日齡、40週齡蛋重及52週齡產蛋數之表型值分別為117天、67克、186枚。 |
| 產業利用情形（含推廣面積佔有率） | (一)推廣利用情形：本品系未作單獨推廣。
(二)其他利用方式：白色菜鴨與北京鴨雜交後，生產改鴨推廣。 |
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