台塑東勢農場

台塑東勢農場位於雲林縣東勢鄉,主要生產的品項有瓜果類、葉菜類等有機蔬果為主,除了大約兩公頃的溫室進行作物的輪種外,另外還有露天的有機農場,提供優良的有機農產品給予消費者。
一、 農務e 把抓導入過程-有機紀錄需要系統來協助簡化記錄流程
台塑東勢農場生產有機農作物,當然也有進行有機驗證,因此每一棟溫室的生產作業需要有紀錄提供給驗證單位進行查核。在沒有使用農務e 把抓時,紀錄都是以紙本表單的方式進行,紙本資料持續累積,雖然存放著許多過往資料,但是若要回去找尋與追溯,其實是非常麻煩的。
會導入農務 e 把抓的動機是大約在 3 年前(民國 107 年)朝陽科技大學農業輔導團隊在進行農民輔導,因為朝陽科大已經有使用農務 e把抓一段時間了,覺得這套系統適合推廣給農民使用,所以推廣讓農民團體可以透過農務 e 把抓進行田間作業紀錄,透過數位化的管理,讓紀錄可以不再需要紙本作業。台塑東勢農場團隊人員在場看了農務e 把抓之後,當下感覺是一套不錯的系統。因此,台塑東勢農場的成員就自己學習與摸索熟悉,之後讓農場的相關作業人員都能透過農務e 抓來記錄自己溫室裡的栽種資訊。
二、 農務e 把抓帶來的效益-紀錄便利,認證更方便
每天一早的朝會,農場都會請各溫室的農民進行工作報告,鄭飛清廠長要了解每一位農民的工作情況,農民們就會拿出手機,看著手機進行工作報告,因為他們都是使用農務e 把抓APP 進行每日的工作紀錄,因此,打開 APP 後,他們可以清楚的報告昨天的工作內容與今天準備工作的項目。以前沒有使用農務e 把抓時,都是要紙本紀錄,現在使用農務 e 把抓之後,紙本就已經沒有使用了,完全以數位化的方式進行農場的管理。
鄭飛清廠長說紀錄數位化之後,帶來了許多效益。首先就是作業資訊可以共享,是否已經用肥、防治,或是病蟲害的通報等,生產作業資訊在農務 e 把抓上都是可以讓農民能清楚掌握什麼人做哪些事,什麼事需要被注意等,這都是紙本無法達到的效益。落實詳細的記錄,透過農務 e 把抓APP 可隨時在地的進行管理,若有蟲害時,透過農務e 把抓APP 的照相功能,將蟲拍攝後,大家可以共同防治,避免病蟲害的威脅擴大。其實農務 e 把抓對於農業異常管理是非常方便的。

再來,就是人員的工作追蹤,辨公室距離溫室雖然不遠,但還是有一段的距離,為了掌握員工是否有到該區域工作,會請員工透過農務e 把抓APP 的打卡功能進行打卡,以確保人員有到工作場域。因為落實農務e 把抓APP 的記錄,發現人員追蹤更方便、更省時了。
農務 e 把抓讓有機認證或是 CAS 認證也變方便了,這也是為什麼現在溫室裡的田間作業已經不需要紙本紀錄,因為使用農務e 把抓APP,讓田間紀錄完全數位化了。農務 e 把抓落實著田間紀錄,所有紀錄可以透過農務e 把抓專屬的追溯頁,或是在農務e 把抓的網頁進行報表的下載與列印,很方便的就可以把每一棟溫室的田間作業資料提供給驗證人員。
三、 農務e 把抓的期待與需求-數據整合與應用
在個案訪談當下,鄭飛清廠長提到希望農務e 把抓能有員工作業紀錄的報表。就是是每一棟溫室中,負責員工的產能產量的分析。因為透過紀錄就可以清楚的知道員工在每一棟溫室的種植成效,可做為未來產能產量的分析,還有員工的種植效能。此部份目前農務e 把抓已經有這些功能了。員工在使用農務e 把抓記錄日常的田間作業之外,作物採收的時候,也有將採收量記錄在農務 e 把抓APP 中。只要有紀錄,農務 e 把抓就可以提供相關的報表供管理人員查詢。透過農務 e把抓輔導顧問的說明,這個需求當下已經有符合鄭廠長的需求了。
另外一個需求就是能跟環控設施進行整合,當溫室裡的環控設備啟動相關功能時,農務e 把抓可以記錄啟動時間或是做動時間。例如,當溫室的遮陽網自動打開時,農務e 把抓可以記錄到做動的時間;或是開啟灑水功能時,也能記錄灑水的時間點。如此,就能更準確掌握到田間作業的情況,能協助人員的判斷。當然希望未來能往更智慧化的方向發展,讓農務 e 把抓可以整合或是結合一些 AI 的技術,讓農業往智慧化發展,農務e 把抓更智慧。
最後,希望農務e 把抓的網路效能可以更穩定或是順暢,因為工作時都會將田間作業內容進行拍照記錄,常常圖片上傳時,都會有上傳失敗的情況,導致在追溯頁呈現出來的資料,就會出現有漏照片的情況。
四、 農務e 把抓,善用農務e 把抓,瓜果栽培頂呱呱
使用農務e 把抓進行日常的田間作業記錄,讓管理上變得更簡單了。每日的工作會議,農務 e 把抓可以讓管理者、員工進行異常情況的追蹤,可以去了解員工們在防治、施肥的方法。這些都可以做為內部分享或是改善的參考指標,讓種植的作物品質能更好,每一棟溫室都能持續往更優化的產品與產量進步。
使用農務 e 抓把之後,省下許多時間在紙本紀錄,在工作完成的當下,就可以立即使用農務 e 把抓APP 記錄。資料取得就很方便了,加上又有專屬的追溯頁,對整體農場的生產與管理都有很大的幫助。鄭飛清廠長說:「善用農務e 把抓,瓜果栽培就會頂呱呱。」
| 單位名稱 | 台塑東勢農場 |
| 訪談者姓名 | 鄭飛清廠長 |
| 作物品項 | 有機果瓜、葉菜等 |
| 產季 | 輪種 |
| 種植面積 | 溫室約2 公頃、露天約2 公頃 |
| 生產區域 | 雲林縣東勢鄉 |
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來源:農務e把抓





