「糧食產業全面升級計畫」展現成效 產地濕穀價格創新高、農民收益增加最高5.5萬元 - 農業知識入口網

農業部自114年推動「糧食產業全面升級計畫」成效顯著，成功調整稻作面積，促進產地濕穀價格創歷史新高，114年稻作種植面積較113年減少約5,962公頃，轉(契)作面積增加5,561公頃，農民收益較113年同期增加約1萬5,000元至5萬5,000元，國產稻米外銷表現亮眼。

產業均衡兼顧糧食安全及農民收益

陳駿季部長表示，我國稻米生產總量有三成繳交公糧，七成依市場機制銷售，糧食產業全面升級計畫著重於穩定整體市場價格，讓多數農民受益，而非單純調高公糧價格，在兼顧糧食產業均衡發展、適時反映生產成本，同時強化農民收益韌性的原則下，透過「1集、2轉、3加3」策略，擴大推動稻米產銷契作集團產區、獎勵轉作雜糧及強化天災風險韌性，從根本調整產業結構，穩定農民收益，強化產業韌性。

在有效維持供需平衡條件下，調整公糧輔導收購價格以支撐市場價格，帶動糧價上升，2025年第1期作、第2期作濕穀價格分別為每百臺斤1,132、1,212元，均創歷史新高，第1、2期作繳公糧、繳民糧或從公糧轉參與集團產區契作之農民，平均每公頃收益較2024年同期增加約1.5萬至5.5萬元，提升全體稻農收益。

目前我國種稻農民約三成繳交公糧，七成依市場機制銷售，糧食產業全面升級計畫兼顧水稻與雜糧生產，推動集團產區與種植登記制度，透過有秩序的生產，提高糧食產地價格與農民收入，未來將持續強化推動不同作物集體產區品牌推廣與行銷，拓展內外銷市場，推動農產品全面升級，提升臺灣農業競爭力與永續發展。

智慧農業引領轉型 以標準化提升品牌實力

農業部輔導建置稻米產銷契作集團產區，以產銷一體營運機制及品牌行銷模式，建立產地品牌米形象，並鼓勵農民與集團產區契作，重視品種優質化與產品安全化，契作制度加上導入標準化田間管理，使臺灣稻米從「求量」走向「求質」之結構性轉型，再經由品牌行銷，全面提升國產稻米附加價值。

陳駿季部長強調，農業部積極推動智慧農業導入水稻生產，以米屋智農股份有限公司(以下簡稱米屋智農)營運主體為例，透過集團化經營並結合智慧農業，契作田區導入智慧農業管理系統，將傳統依賴肉眼判斷的田間管理透過設置感測器系統，精準監測土壤養分、氣溫及雨量，透過AI影像辨識與決策支援，精準掌握最適採收期，並運用無人機智慧導航與參數設定，進行高效率田間管理作業，透過植保無人機進行整區施肥與噴藥，結合RTK定位系統，提升病蟲害防治效率，減少鄰田污染，搭配農機Uber服務減輕農民操作負擔，未來將持續擴大智慧農業應用至其他作物，推動農業現代化發展。

拓展市場通路 契作模式構築農業韌性

全國已建置超過111處稻米產銷契作集團產區，契作面積超過3.9萬公頃，較113年增加4千公頃，全部通過產銷履歷驗證，輔導精進智慧農業數位化，並從源頭落實食安監測，同時協助營運主體以集團經營優勢建立自有品牌，積極參與稻米品質驗證、優化食米包裝並鼓勵參與國內外展售活動等，開拓國內外市場通路，114年集團產區契作稻米計出口8,797公噸至澳洲、日本、加拿大、美國、斯里蘭卡等地。

農業部陳部長駿季強調，本計畫啟動前瞻性糧食產業結構調整，落實資源精準佈局並重塑國內外市場競爭力，建構更具韌性之農糧安全體系，共創農民收益增加與產業共榮的雙贏局面。

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