找發問 查主題 翻圖鑑 搜影音 進階搜尋 ::: 首頁農博萬象農學報導科技新知 科技新知 當前分頁：選擇其他分頁 農情關注站 熱門活動 科技新知 品種與技術 優質農業人 農業與生活 探討檸檬酸生合成之表觀遺傳學以解開檸檬風味的秘密 探討檸檬酸生合成之表觀遺傳學以解開檸檬風味的秘密 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-26作為世界上最具經濟價值的柑橘類水果之一，檸檬因其獨特的酸度及風味而備受喜愛，儘管檸檬酸對於水果風味的影響已有廣泛研究，其調控的分子機制仍然難以捉摸，因... 114/09/26 農業科技新脈動 替代蛋白質來源：利用蠶豆改善植物性食品的口感 替代蛋白質來源：利用蠶豆改善植物性食品的口感 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-24消費者逐漸重視環境的永續發展、健康以及動物福利等議題，因此植物性食品的市場也越來越著重於感官特性方面的發展。蠶豆蛋白奈米纖維 (protein nan... 114/09/24 農業科技新脈動 一特殊蛋白質Cry14有助於提升大豆對線蟲之抗性 一特殊蛋白質Cry14有助於提升大豆對線蟲之抗性 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-23大豆胞囊腺蟲(soybean cyst nematode, SCN)是一種微小的害蟲，附著於大豆根部吸食營養物質並留下破壞的痕跡，造成每年數十億美元經... 114/09/23 農業科技新脈動 不同農林系統中阿拉比卡咖啡的生長與生產力 不同農林系統中阿拉比卡咖啡的生長與生產力 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-22傳統的咖啡栽培模式為全日照環境下栽種單一品種，雖能在短期內顯著提升產量，但也帶來了易感病害、環境韌性降低以及土壤有機質不足等一系列問題。近年來，混農林... 114/09/22 農業科技新脈動 接骨木果汁對體重管理、代謝健康有益 接骨木果汁對體重管理、代謝健康有益 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-19接骨木是一種小型深紫色漿果，生長在歐洲原產的接骨木樹上，常被用作藥用植物和補充劑來促進免疫功能，並且接骨木中含有高濃度花青素，具有多種健康益處，包括抗... 114/09/19 農業科技新脈動 科學家發現橄欖、葡萄、大蒜、迷迭香和番紅花具有促進心血管健康的功效 科學家發現橄欖、葡萄、大蒜、迷迭香和番紅花具有促進心血管健康的功效 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-17心血管疾病是全球最主要的疾病與死亡原因。植物萃取物富含生物活性化合物，並且在藥物開發中發揮關鍵作用，但由於副作用、藥物相互作用以及缺乏充分的臨床實驗，... 114/09/17 農業科技新脈動 了解植物氣味交流生理機制，為農業防治提供新思路 了解植物氣味交流生理機制，為農業防治提供新思路 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-16日本東京理科大學近期發布一項研究，深入探討揮發性化有機化合物在植物交流中所扮演的關鍵作用，將可為永續農業發展提供新的研究方向。研究指出，植物間的氣味交... 114/09/16 農業科技新脈動 速效稻草分解菌液態發酵量產與應用技術 速效稻草分解菌液態發酵量產與應用技術 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-15速效稻草分解菌液態發酵量產與應用技術農業部苗栗區農業改良場作物環境科朱盛祺 博士 副研究員兼科長燃燒稻草將造成嚴重的環境污染並將寶貴的自然資源變成環境... 114/09/15 農業科技新脈動 研究探討 ATP 在水果採後耐寒性中之作用 研究探討 ATP 在水果採後耐寒性中之作用 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-12寒害會破壞細胞內的穩定狀態，誘發氧化損傷，並改變膜蛋白結構，進而影響電子傳遞與三磷酸腺苷(ATP)生成。儘管目前已有一些方法減輕採後寒害(PCI)，但... 114/09/12 農業科技新脈動 研究顯示從釋迦葉中萃取的物質具有鎮痛和抗關節炎的潛力 研究顯示從釋迦葉中萃取的物質具有鎮痛和抗關節炎的潛力 文章來源:農業科技決策資訊平台2025-09-10釋迦葉(Annona squamosa) 已在多個國家作為藥用植物，並被用於民間醫學中治療疼痛和關節炎。目前已觀察到其具有保護胃、抗菌、抗病毒和抗發炎... 114/09/10 農業科技新脈動 第 16/298 頁，共 2971 筆上一頁到第123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160161162163164165166167168169170171172173174175176177178179180181182183184185186187188189190191192193194195196197198199200201202203204205206207208209210211212213214215216217218219220221222223224225226227228229230231232233234235236237238239240241242243244245246247248249250251252253254255256257258259260261262263264265266267268269270271272273274275276277278279280281282283284285286287288289290291292293294295296297298頁下一頁每頁103070筆資料 網站單元 農業主題館 農業知識家 農業知識庫 圖鑑知識 植物圖鑑 蝴蝶圖鑑 農業害蟲圖鑑 鳥類圖鑑 魚類圖鑑 圖書影音 農業圖書 影音專區 農博萬象 農學報導 農業小百科 都市農耕專區 百年農業發展史 學習推薦 相關網站 農漁生產地圖 農業懶人包 知識圖卡 好識會發聲 好農開麥拉
