好識會發聲 - 農業知識入口網

喜好日照充足、溫暖至冷涼氣候，排水良好之土讓，忌悶熱潮濕。葉片及花朵皆可以乾燥後供茶飲、料理、甜點使用。

生長強健，在充足日照下開花良好，具攀爬特性，因此建議準備藤架供攀爬。提供充足日照及肥料，花朵可從初夏開放至秋末。單朵花開放只有一天，因此花朵開放時可以即時採收。未採收的花朵容易自然受粉產生果莢，若欲採收種子，則可以採收成熟略乾燥後的黃褐色果莢。

冬季(12-2月)開花。花瓣可作為泡茶、料理、果醬製作之原料。喜好溫暖、充足陽光，但夏日避免陽光直射，建議適度遮陰，以60%至70%日照程度為佳。建議選擇排水良好、pH5.5-6.5之砂質壤土，選擇通風良好但避免強風、悶熱潮濕的場所。

木槿通常用扦插繁殖。插穗選擇1年生木質化的健壯枝條。喜中性至微酸性且富含有機質之壤土生育較佳。較耐乾旱及半遮蔭，耐寒冷，可於冬末早春修剪促進枝條生育。

荷花為多年生草本植物，莖為地下莖，有明顯的節，生於淤泥中，葉大而莖直立，夏日開淡紅、黃色、淡紫或白色的花，花型大，重瓣、單瓣皆有，成熟後果實藏於蓮蓬內。 荷花有時也被稱為蓮花，但是一般熟知的睡蓮不可以稱為荷花。

菊科(Chrysanthemum)，為多年生草本植物，一般於每年清明節種植，採千插法栽培，於入秋後陸續含苞，花卉呈莖直立性，葉戶生，羽狀缺刻。花頂生，頭狀花序。花形為球形，小輪花徑，直徑約3公分，花色中心為黃，往外漸次轉白。花開時節的花田，猶如綠色的田園披上一件美麗的白色婚紗，煞是好看。

夏季(6月-10月)。花瓣可作為精油提煉、泡茶、料理之原料。

5-8月育苗繁殖，9月中旬~10月為定植期，12~4月果實採收。定植後約1個月開花，開花後30~40天即可採收果實。