農業知識庫
竹筍病蟲害發生及管理
作者:葉士財;柯文華;
公佈日期:103 年 05 月 07 日
期刊
916
竹筍屬禾本科(Poaceae),竹亞科(Bambusoideae),屬多年生常綠植
物,主要生長於亞熱帶、熱帶地區,喜溫暖多雨的氣候,以亞洲之印度、中
國、臺灣、菲律賓為主要產地,其次是南美洲、非洲及澳洲。常見的品種有
麻竹(Dendrocalamus latiflorus Munro var. latiflorus Munro)、荖濃巨竹(D.
giganteus Wall.)、莿竹(Bambusa stenostachya Hackel)、綠竹(B. lodhamii
Munro)、長枝竹(B. dolichoclada Hayata)、孟宗竹(Phyllostachys pubescens
Mazel)及桂竹(P. makinoi Hayata)等。依據101年農業統計年報登錄,目前麻
竹及綠竹全國栽培面積約25,861公頃,產量278,902公噸,每公頃產量在187,311
公斤,於行政院農業委員會臺中區農業改良場轄區內,主要遍佈於臺中市、彰
化縣及南投縣等,種植面積約3,679公頃,為中部地區經濟作物。每年3~4月間
供筍,然而臺灣氣候高溫多濕,再加上竹筍栽植大多屬粗放管理,某些竹株品
種高聳且施藥不易,病蟲害更是接踵而至,嚴重時會導致植株黃化、萎凋或乾
枯等。經調查竹筍生育期易發生的害蟲有竹盲椿(Mecistoscelis scirtetoides Reuter
)、竹飛蝨(Bambusiphaga taiwanensis Muir)、巨角飛蝨(Purohita taiwanensis
Muir)、竹織葉野螟(Coclebotys coclesalis Walker)、竹葉扁蚜(Astegopteryx
bambusifoliae Takahashi)、竹莖扁蚜(Pseudoregma bambusicola Takahashi)
等,病害有竹類嵌紋病毒病(病原Bamboo mosaic virus(BaMV))、竹細菌性
萎凋病(病原Erwinia sinocalami)、銹病(病原Dasturella divina Syd.)、竹簇
葉病(病原Aciculosporium take )及藻斑病(病原Cephaleuros virescens Kunze )
等。其中以竹盲椿象為害竹筍最劇,其次依序為竹類嵌紋病毒病、竹飛蝨及巨角
飛蝨等,此4種病蟲害受害率佔8成以上。通常農友對竹筍病蟲害認識不夠,導致
診斷錯誤,而錯失防治時機,發生防治不佳狀況,進而增加施藥成本。本圖說的
內容涵蓋竹筍的病蟲害生態及管理等,期能提供農友參考,並對竹筍產業的發展
有所助益。
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