農業知識庫
台灣酪農應有自衛防治認知
作者:黃志諺
公佈日期:98 年 11 月 10 日
期刊
494
臺灣光復初期,國人因經濟、物質環境的緣故,一般民眾生活水準低落,在食的方面以米、甘薯、蔬菜為主,在飲料方面唯有茶水,其它高營養畜產品極為貧乏。而時勢所趨,自民國42年起實施國家經濟建設計畫,繼之61年經建六年計畫;實施加速農村建設重要措施,畜牧專業漸進發展。由於國家經濟發展,帶動畜產品的需求急速增加,促使畜牧事業成為農林漁牧中成長最快的部門。
台灣畜牧事業能如此蓬勃發展,除了家畜品種、育種改良、飼養管理方法改進,飼料營養研究進步奠定穩定生產基礎外,家畜疾病防治、防範病毒入侵的工作成效更是不可忽視,如早期牛瘟的撲滅,其後豬瘟、新城雞瘟的控制,乳牛結核病及布氏桿菌病的檢除等。現今由於工商發達,人、物、畜出入頻繁,牛流行熱、牛傳染性鼻支氣管炎、牛病毒性下痢……等由海外侵入,農政防疫單位有效的緊急防疫措施,是數十年來建立家畜疾病防疫體系功能的發揮,也提供畜牧生產專業生產的安全保障,維護畜牧業者的權益。
資料全文:http://kmweb.moa.gov.tw/種原知識庫/雜誌/建酪知訊/CycgmpKnow15.htm
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