94年春季國產羊價探討 - 農業知識入口網

　　國產肉羊拍賣價格，在94年春節前後短短一個月之間，有相當的價差。白色閹公羊每公斤跌幅超過26%，雜色閹公羊每公斤跌25%，羊農普遍認為跌幅實在不小，後市將如何，引人側目。 　　據了解，春節過後肉羊交易價走跌，主要原因之一，係部分羊販、羊肉爐業者在節前蓄留大批肉羊，由於春節期間天候不如預期寒冷，消費量未進一步帶動，導致囤積的肉羊未能快速去化，影響節後進場意願。 　　基本上，國內肉羊拍賣市場是一公開且透明交易的平台，供需雙方自由買賣，運作機制理性且日趨成熟。也因此，羊價起伏隨天候、消費意願和供需數量而定，拍賣價走高，不單是供需面配合，羊販、羊肉爐業者進場更是關鍵；同樣道理，拍賣價低，也必然是供需面偏離，羊販、羊肉爐業者心態放空，乃至於消費者吃羊肉意願減低都有所牽連。


資料全文：http://kmweb.moa.gov.tw/種原知識庫/雜誌/羊協一家親/gfa34/gfa34p20.htm