綠盈牧場　顏志輝先生 - 農業知識入口網

　　綠盈牧場位於嘉義縣中埔鄉的鹽館社區，由中二高中埔交流道下，沿省道台18接往台3線，隨即彎進134號縣道，此為通往阿里山的必經之路，蜿蜒農路的兩旁盡是綠油油的農地，往前行駛兩公里，安靜的鄉間小路隨即變為熱鬧的嘉年華會般，原來，綠盈牧場到了！即便採訪當日並非例假日，但仍可見絡繹不絕的遊客在園區內穿梭，可見其規模之大及受歡迎的程度。 　　綠盈牧場的“掌門人”是現任中華民國酪農協會第五屆理事長—顏志輝先生，而早在民國90年時本刊就曾報導過顏理事長所經營的綠盈牧場，當時的他正接手酪協第三屆理事長，面對我國加入WTO及開放外來乳品進口等之衝擊，毫不懼色，儼然當年的壯志豪情活現眼前，如今重披戰袍，全球暖化及糧食缺乏等議題不斷地上演，加上大陸毒奶事件等等，這些大環境的改變無疑讓顏理事長面臨更多的挑戰，但不變的始終是他那顆為酪農產業付出之熱心，因此本刊封面人物再次採訪顏理事長。


資料全文：http://kmweb.moa.gov.tw/種原知識庫/雜誌/酪農天地雜誌/dhi85/dhi85P1.htm