農業知識庫
大方種牛畜牧場 陳宗民先生
作者:丁進來
公佈日期:98 年 11 月 10 日
大方畜牧場(如圖1)位在彰化福寶海洋溼地生態園區南隅,牧場呈長龍狀,面向南方,眼前是一望無垠的嘉南平原,藍天綠地近在咫尺,就算不是三月天搧扇也會春風滿面,異曲同工顯端倪,大方畜牧場鋒芒畢露,優異表現如數家珍(如圖2),女牛拍賣、種牛選拔搶盡業界的鎂光燈,四顆梅花、五顆梅花(如圖3),還有高品質乳各項殊榮齊全,足證畜主用心之深。
土生土長的陳隆煌先生(如圖4),回憶起創業發跡說:「民國50~60年時,福寶這地帶僅能春耕稻子,有幸蒙老天爺恩賜風和日麗,一分地可以年收成六百公斤稻穀,還得能順利擺脫榖賤傷農之惡運,才稱得上好年冬,生活才能馬馬虎虎過,看天吃飯成了當時農民信奉的真主,可想而知那時候農家生活窮困與無奈,因此,早日脫離前人留下之事農桎梏,是件夢寐以求的事。民國62年時,適逢政府播下酪農業的第一顆種子,雀躍不已,然而面臨做決定的緊要關頭,難免有前怕狼後怕虎的遲疑,夫妻倆相互勉勵增加信心,躊躇滿志傾儘家當,把十五塊布縫成一件衣,如願由紐西蘭進口六頭孕女牛,創業初期白天不像白天,晚上不像晚上,整天有忙不完的事,夫妻倆把吃苦當成吃補,任勞任怨樂此不疲」。
資料全文:http://kmweb.moa.gov.tw/種原知識庫/雜誌/酪農天地雜誌/dhi79/dhi79P1.htm
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