蘭陽地區設施蔬菜病害調查及防治－前言 - 農業知識入口網

前言
葉菜類蔬菜簡易設施栽培早在1972年即開始在臺灣北部之新莊、板橋、士林、北投等鄉鎮推展高架塑膠網室之方式栽培(呂,1974)，後逐漸有簡易塑膠布網室之方式栽培。設施蔬菜栽培可調節夏季蔬菜生產，減輕強風豪雨摧殘等優點，但仍有其缺點，如小型蟲類及病害常有發生，高度利用常使土壤質地惡化(呂,1974)，又設施園藝連作問題之存在，其主要發生之機制可能為土壤化學性、物理性劣變、生物相改變及自毒性所引起，主要成因有病害、線蟲、鹽類蓄積及營養失衡(郭及吳,1989)，有研究指出，簡易溫室內作物病害種類，十字花科蔬菜上有露菌病、黑斑病和黑腐病，苗期有猝倒病，芹菜上有葉斑病和炭疽病，萵苣上有露菌病和角斑病等(黃,1990)，又謂設施內蔬菜之病害以白絹病較嚴重，注意播種密度及通風可減少發生(廖、張、陳及許,1990)等之研究報告。由前人試驗研究可知設施內種植蔬菜，病害問題已頗為普遍，實有需要加以探討解決。
蘭陽地區近年來亦逐漸有簡易塑膠布網室之設施栽培，而以五結鄉發展最為快速，現已有500餘棟，每棟面積一般為5m×24m，大多以栽培莧菜、白菜、油菜、萵苣、菠菜等葉菜類為主，因為常年連作，加以土壤管理不良，施肥失當，致使土壤鹽類累積，土壤pH值發生變化，病害問題亦隨之而生，因此目前設施內之蔬菜播種後常有發芽不良，生育發生障礙，產量低落，品質不佳等情形發生。又農民對所發生之病害不瞭解，常自行以多種化學藥劑噴佈防治，農藥殘留問題值得關切，極待調查瞭解病害發生之種類及其發生情形，進而研究其防治之最佳方法。故擬本計畫，以探討蘭陽地區多雨多濕之環境下，設施蔬菜之病害發生情形，並期能以非農藥方法防治，供為農民防治之依據，以提高蔬菜之產量及品質。