水稻新品種台梗16號之育成及其特性－前言 - 農業知識入口網

前言
水稻為本省最主要的糧食作物，數十年來農林廳所屬各試驗場所針對品種選育及栽培技術不斷研究，水稻之產量及品質都有相當程度的改進。近年來因國內經濟快速發展，國民生活水準提升，針對環境的變遷與需求，稻作生產已由追求最高產量之理念轉變為質量並重，並要求培育適於省工栽培之品種，以降低生產成本與解決農村勞力不足等問題，因此育種目標更著重於對品質、省工及病蟲害抗性的改進。
本省栽培面積最廣的水稻品種台農67號，係於民國67年登記命名，歷經多年栽培，因具有高產而穩定、不易倒伏、適合機械收穫等優點，甚受農民喜愛；但對稻熱病及褐飛蝨不具抗性，且米粒心、腹白較多，食味品質較不理想，仍需改良。台梗2號於民國78年經登記命名推廣後，在全省之栽培面積逐漸增多，其後雖陸續有台梗8號等品種之育成，但台梗2號仍為花蓮地區栽培面積最廣之品種，86年1期作占花蓮地區稻作總栽培面積之37％。台梗2號耐肥性佳、高產、米質優良等優點，但植株較高、稍具休眠性、對稻熱病的抗性不穩定、經統一病圃檢定結果顯示對褐飛蝨不具抗性等缺點，猶待改進。
基於選育良質高產與抗病蟲害品種為稻作育種小組之主要工作目標，台灣省農業試驗所遂於民國76年第2期作以台南育205號（後於民國78年獲准登記命名為台梗2號）為母本，以台農67號與大粒型水稻品種Pegonil雜交所得之F1為父本進行雜交；並自民國77年起進行分離世代選育工作至F4世代，於民國79年將選獲品系台梗育25003號分送各區農業改良場，繼續進行其後之選育工作。花蓮場於民國79年第2期作接獲本材料後，歷經各級產量試驗及各項特性、病蟲害檢定，結果顯示台梗育25003號具有抗褐飛蝨、稻熱病、脫粒性適中、豐產、品質佳等優良特性；尤其鑑於台灣近十餘年來育成之梗稻品種對飛蝨類多不具抗性，該品系如能命名推廣，除可提高花蓮及台灣其他地區稻作生產之品質，對於省工或有機栽培亦有助益。花蓮區農業改良場因此彙整該品系有關資料，於民國85年10月30日經稻作育種小組85年第1次臨時會議審查通過，推薦提出申請登記命名，並於民國85年11月28日由農林廳聘請審查委員審查通過，命名為「台梗16號」，正式列入台灣水稻推廣繁殖品種。