台灣番石榴之栽培管理與產期調節 - 農業知識入口網

番石榴原產熱帶美洲，在臺灣野生化栽培已有200年以上之歷史。其植株生長強健，栽培管理容易，產量高，果實富含維他命C(300mg/100g)，因此很受島民之愛好。目前栽培面積有5532公頃，為臺灣重要熱帶經濟果樹之一。
目前經濟栽培之品種，均屬番石榴屬之Psidium guajava L.(學名)種。臺灣栽培面積較廣之品種有東山月拔、梨仔拔、白拔及日茂月拔等四品種。這些品種均可從整枝修剪、疏花、疏果、摘心及肥培、灌溉等栽培技術上改進，而達調節產期，周年結果之效果。另外噴施藥劑造成落葉後，可萌新梢，亦為促進開花以調節產期之可行方法。