巨峰葡萄春果之生產 - 農業知識入口網

本試驗之目的在探討利用塑膠布覆蓋棚架及間接送風式加溫克服低溫以生產高品質的早春葡萄，以供應臺灣3月至5月間的葡萄需求。結果顯示，只搭塑膠布覆蓋棚架時，仍不能解決因低溫引起葉片黃化並導致果實著色不良及品質低下等問題。而且，塑膠布會減少日照，溫度過高時有結露現象，灰黴病及露菌病發生嚴重，在在都引起果粒小及產量低等致命傷。若從11月下旬開始在塑膠布棚架內間接送風加溫，可提高產量至807kg/10a，果實之糖度為18.4 Brix%， 酸度為0.68%，繼續加強研究並感善哉培管理方式可望達到提高品質之目標。