世界各國之永續農業研究與推廣 - 農業知識入口網

現代的農業依靠高投入的無機化學肥料及化學合成農藥來防治病蟲害，並走向擴大單一作物栽培的方向來生產。這種方式帶動了作物生產力，但是由於單一作物的大量生產，經常導致生產過剩，價格低落反而影響農家的收益。此種集約的栽培方式也加速了土壤的沖刷及地上及地下水之污染。如此下去，世界各國之農業就無法延續下去。所以目前世界各國迫切需要建立，不依靠化學肥料及化學農藥及能源低投入的農業生產體系。如此就可以減少成本，產量也可以保持穩定不但可以提高收益，同時可以減少發生環境生態之衝擊問題。
本文對美歐(英、德、瑞士、荷蘭、挪威、瑞典等)、南美(巴西)、日本、東南亞(韓國、泰國、菲律賓等)及產品之我國之永續農業之研究、生產及銷售情形作一綜合性介紹。