蓮霧葉果比與果實品質之關係 - 農業知識入口網

為探討蓮霧不同留果樹與果實品質之關係，以尋求最佳的果葉比，提供果農生產高品質、高產量蓮霧的參考，本試驗以八至二十年生粉紅色南洋種蓮霧為材料，自1995~96年分別在蓮霧主要產地之屏東縣里港、佳冬、林邊各遴選一處管理良好之蓮霧園為試區，於花期及幼果期以疏花、疏果方法，依不同樹齡及葉片數將結果數控製成50、100、150、200、300、400及500串等不同的處理，代果實成熟後分別採樣，調查果實大小、重量、果皮色澤、可溶性固形物含量等，同時調查植株葉片數、葉果比、葉片大小、葉面積及乾物重。結果顯示不同留果數(葉果比)與蓮霧果實大小、糖度、色澤均有顯著差異，及留果愈少，果形愈大、糖度愈高、著色愈佳。每株蓮霧最適當的留果數依樹齡及葉片數而異，佳冬及林邊八至十年生樹，以留200串/株為佳，里港地區二十年生樹以留400串/株以下為適當。為兼顧品質與產量，則以葉片面積100c㎡以上、葉果比35~40以上，才能留一串果為適。