菇類太空包廢料堆肥化製作之研究 - 農業知識入口網

本 研 究 目 的 在 探 討 堆 肥 化 前 ， 有 機 物 基 質 特 性 及 用 量 比 例 不 同 對 堆 肥 中 營 養 要 素 含 量 及 品 質 之 影 響 ， 試 驗 堆 肥 基 質 以 香 菇 木 屑 太 空 包 廢 料 為 主 ， 再 依 重 量 比 分 別 與 (A) 雞 糞 10% 、 (B) 雞 糞 10% 、 尿 素 及 過 磷 酸 鈣 各 0.4% (C) 雞 糞 40% 等 混 合 組 成 三 種 配 方 處 理 ， 其 堆 肥 化 前 基 質 中 碳 氮 比 值 分 別 為 (A) 29.9 、 (B) 22.7 、 (C) 18.9 。 試 驗 結 果 顯 示 ， 腐 熟 堆 肥 中 營 養 要 素 含 量 以 C 配 方 處 理 最 高 ， 其 次 為 B 配 方 及 A 配 方 處 理 ， 堆 肥 化 過 程 中 各 配 方 處 理 間 氮 成 分 損 失 率 達 到 顯 著 差 異 水 準 ， A 處 理 為 31.4% ， B 處 理 為 36.9% ， C 處 理 為 48.3% ， 顯 示 氮 成 分 損 失 率 隨 基 質 中 碳 氮 比 值 之 降 低 而 增 加 。 磷 、 鉀 、 鈣 、 鎂 及 碳 等 成 分 損 失 率 則 未 達 顯 著 差 異 水 準 。 添 加 之 尿 素 態 氮 在 堆 肥 化 過 程 中 有 54.6% (12.06kg) 損 失 ， 25.8% (5.68kg) 轉 化 成 有 機 態 ， 19.6% (4.34kg) 成 為 無 機 態 留 存 於 堆 肥 中 ， 添 加 的 過 磷 酸 鈣 則 約 有 原 添 加 磷 量 的 74.6% (2.81kg) 及 原 添 加 鈣 量 的 68.7% (7.06kg) 留 存 於 堆 肥 中 。 在 堆 肥 化 前 基 質 中 添 加 化 學 肥 料 0.4% (B 配 方) 及 提 高 雞 糞 用 量 比 例 (C 配 方) 等 處 理 ， 會 增 加 腐 熟 堆 肥 中 無 機 態 氮 含 量 及 電 導 度 ， 並 降 低 堆 肥 水 萃 取 液 之 種 子 發 芽 率 指 數 。