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臺灣地區栽培奧勒岡屬植物純露及精油之抑菌效果初探
作者:秦昊宸;郭建志;劉凱翔;陳裕星;
公佈日期:101 年 03 月 06 日
本研究主要目的,在於針對本場栽種5種不同品種之奧勒岡屬植物(TDM-1、TDM-2、TDO-1、TDO-2、TDO-3)材料之萃取液,進行抑菌效果之分析,以期評估奧勒岡屬植物萃取液對於不同植物病原菌之抑菌效果,並做為未來進一步開發植物抗病資材或保健產品原料之依據。試驗結果發現,以水蒸氣蒸餾法萃取奧勒岡屬植物材料所得之純露,對於水稻病原菌包括紋枯病菌(Rhizoctonia solani)、小粒菌核病菌(Nakataea irregular)、秧苗立枯病菌(Sclertoium rolfsii)、胡麻葉枯病菌(Helminthosporium oryzae)、徒長病菌(Fusarium fujikuroi)及甜柿葉枯病菌(Pestalotia spp.)等均無抑菌效果。但以水蒸氣蒸餾法萃取奧勒岡屬植物材料所得之精油,則對於花卉軟腐病菌(Pectobacterium chrysanthemiisolate CAS 7)、十字花科軟腐病菌(Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum)、水稻細菌性穀枯病菌(Burkholderia glumae)及蝴蝶蘭細菌性軟腐病菌(Pectobacterium chrysanthemiisolate PC1)等細菌性病害之病原菌具有良好之抑制效果。若比較不同品種奧勒岡屬植物精油之抑菌效果,則可發現以TDM-1、TDM-2、TDO-2、TDO-3等之精油具有較佳之抑菌效果;其中TDO-2之精油則於稀釋至5%時,其抑菌效果仍較Gentamicin 10 μg 紙錠更佳。
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