農業知識庫
毛豆凝膠之探討及應用
作者：李穎宏,龔賢鳳
公佈日期：101 年 07 月 12 日
期刊
2299
毛豆凝膠之探討及應用
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類
消費者知識庫 > 農藝類 > 豆類
消費者知識庫 > 食品科學類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品添加物
相關檔案下載
延伸閱讀
- 鱗翅目幼蟲及蛹做為寵物飼料產品之開發模式建立 115/08/04
- 廢棄果渣增進蜂蜜酒風味技術之開發(第1年/全程2年)115/08/04
- 乾溼交替灌溉處理對水稻台農71號與台南11號生長特性與產量之影響115/07/27
- 農業人員淨零排放認知與行為意向之研究115/07/27
- 農業部臺中區農業改良場研究彙報(第169期)115/07/27
- 水稻高溫調適栽培技術觀摩會紀實115/07/22
- 全國青農齊聚臺中 交流競賽展活力115/07/22
- 農業新知－赴美參與ASA-CSSA-SSSA年會暨氣候智能農業研究趨勢交流115/07/20
- 農業新知－德國CUBES循環農業模組與瑞士有機病蟲害防治及DOK長期試驗研究交流115/07/20
- 臺中區農業專訊06月第133期目錄115/07/20
