農業知識庫
水果熱水刷洗處理機之研發及應用
作者：陳秀文,顏克安,賴鑫騰
公佈日期：101 年 10 月 08 日
期刊
588
水果採收後常因貯藏性病害發病，影響果品品質，降低商品價值，甚至於造成果品腐爛損耗。目前國內採用溫湯處理控制愛文芒果貯藏性病害，確實可以降低愛文芒果炭疽病之發病率，有利於愛文芒果外銷。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 農業工程類
消費者知識庫 > 農業工程類 > 農業機電 > 農產品處理加工機電
相關檔案下載
延伸閱讀
- 本場研發自動式蜜棗去籽機有成105/04/06
- 椰子剝殼加工機械之研發101/11/08
- 鳳梨淺層削皮及加工機械之研發101/11/08
- 洋葱分級機之開發101/10/08
- 青芒果調製一貫自動化作業機械之研製及改進101/07/12
- 蘿蔔加工一貫化作業機械簡介101/04/13
- 鳳梨淺層削皮及加工機械之研發101/02/04
- 鳳梨淺層削皮及加工機械之研發100/11/10
- 水果熱水刷洗處理機之研發及應用100/11/08
- 鳳梨削皮兼抽硬果心機100/02/22
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
