2012年有機農業研究團隊研發成果研討會　精采落幕 - 農業知識入口網

有機農業在農委會轄下各試驗改良單位汲汲不倦之努力，各式栽培技術以及病蟲害管理持續發展，並於97年下半年度組成「有機農業研究團隊」，針對國內有機農業所面臨之技術缺口進行相關科技研發，經過團隊研究人員這幾年共同努力之下，成果相當豐碩。
為使農業界相關人員充分暸解相關研發成果，本場於101年10月17日舉辦「2012年有機農業研究團隊研發成果研討會」，共分4個面向、邀請15位學者專家發表豐富之研發成果。
農委會陳文德副主委，特別撥冗親自蒞臨本研討會，並對於有機農業研究團隊成果表示肯定。陳副主委認為台灣的有機農業環境條件較其他國家嚴苛，因此有機農業的發展亟需農政機關與民間單位共同努力。
在銷售部分，陳副主委指出透過農糧署輔導於全國成立十多個假日有機農場；除此之外，也經過有機專賣店、超市專櫃販售來讓價錢穩定，在颱風季節，甚至還比一般蔬菜還便宜。他表示，未來希望在政府協助下與農民進行「契作」，以強化有機蔬果的銷售。最後陳副主委強調「六級產業」概念。他表示，所謂的「六級產業」應由從原來的一級生產、二級加工、三級休閒，再加上有機、休閒與原住民農產業，延伸加乘，提升到「六級」的境界，讓東部成為實際的「樂活」城市，同時也讓有機農業能發揮更大的效益。
病蟲害防治有機資材開發與應用
在有機病蟲害防治方面，天敵昆蟲、昆蟲寄生真菌、拮抗微生物等，一物剋一物的天敵思維受到廣泛且成功的研究。
其中在昆蟲寄生真菌座殼菌防治銀葉粉蝨，受到在場農友廣泛討論。高雄改良場曾敏南助理研究員，自全台收集自然界中的座殼菌，希望能找出專一寄生銀葉粉蝨之菌株，其後於某農友的芭樂園內，發現葉背滿滿的寄生座殼菌，形成生態平衡，也因此讓他分離出此株菌，目前於田間評估其對毛豆以及南瓜上之銀葉粉蝨的防治能力。
土壤肥培有機資材開發與應用
除了傳統肥培管理，近年液體肥料以及微生物肥料，在有機農業上逐漸佔一席之地。
桃園改良場李宗翰助理研究員，探討農畜廢棄物及廚餘堆肥病原微生物，研究發現沒有腐熟完全的堆肥，病原微生物如大腸桿菌仍存活其中，將影響種植於其中的蔬菜瓜果，尤其以禽畜糞為原料之堆肥殘存率較高。
現場農友詢問如何判定堆肥內有害微生物含量，桃園改良場廖乾華場長表示，只要堆肥達到全腐熟，經過發效期間的高溫，即可滅菌完全。廖場長亦提供兩項建議，其一為聞起來沒有臭味，其二泡水後，水溫不會升高，即為可放心使用的堆肥。
有機種苗生產與栽培技術
有機種苗由於取得不易，國際有機組織以及國內驗證單位普遍有豁免規定，但有機種子的生產未來勢必成為各國發展重點。
因此各作物之有機採種方式、有機種衣劑、有機種子生產技術均有長足進步，其中在水稻方面，本場有機水稻秧苗育成更是突破了20年來有機水稻生產瓶頸，並榮獲本年度農委會十大研究團隊重大研發實績表揚。
有機水稻秧苗主要可分為稻種消毒以及育苗土消毒。本場植物保護研究室陳任芳副研究員，自91年開始針對轄區秧苗徒長病，進行穀種浸泡肉桂油等有機資材防治，雖然成效甚佳，但資材處理費用高，且與現行育苗步驟無法配合，其後與農機研究室施清田副研究員及團隊研發出連續式稻種溫湯消毒機，解決稻種帶病源之問題。
陳副研究員隨後針對育苗土進行消毒試驗，發現添加蓖麻粕、亞磷酸等有機資材，可有效抑制土壤病源，且水溶性成分可方便的與現行育苗程序相結合，因此使用溫湯消毒機消毒之稻種，搭配此育苗土技術，達到無毒生產有機秧苗之目的。
有機加工與休閒樂活產業之研發
有組織的大面積有機農業經營，可免除鄰田污染、降低有機資材成本等好處，最重要的是營造出自然純淨的環境特色，逐步發展有機加工以及休閒產業。
本場轄區先天環境條件優良，後天有機栽培意識強盛，在宜蘭、花蓮有不少區域進行有機村的推動，故本場提出東部有機休閒樂活廊道計畫，串聯宜蘭縣三星鄉行健村、花蓮縣壽豐鄉東華有機農業專區、光復鄉大豐大富有機生態村以及富里鄉富利有機聚落等四區塊結合，共同發展成兼具減碳休閒與有機農業之多元效益廊道，並以此基礎輻射發展，將東部推向國內有機樂活重鎮，使其成為東部特色主體。
本研討會彙集團隊研發成果，並選取已進入產業實際操作應用及具前瞻性之研究主題。本場黃鵬場長表示團隊研究範疇由原本的栽培技術延伸至有機種苗生產以及生產、生活、生態「三生一體」之休閒產業等附加價值研究，使農民獲取更多元之經營收益。