「 大豆高雄選 10 號栽培管理田間示範觀摩會 」佳里蘇榮燦農友分享心得，農友熱烈參與 - 農業知識入口網

日期： 101 年 11 月 28 日

地點： 臺南市佳里區佳里興蘇榮燦農 友田區

　　 大豆營養美味，是國人重要的糧食之一，臺灣每年消費量達 200 多萬公噸，為 提高 國內大豆自給率， 大豆 已 納入 活化農地之 契作獎勵作物， 本場 於 101 年 11 月 28 日下午 2 時假 臺南市佳里區佳里興蘇榮燦農 友田區，辦理「大豆高雄選 10 號栽培管理田間示範觀摩會」， 由本場王仕賢場長及佳里 區 農會黃政村總幹事共同主持，臺南市、西港區、七股區、新化區等農會代表及各地區農友合計約 95 位熱烈參與。

　　 本場王仕賢場長致詞時表示，佳里區連續休耕田約有 800 多公頃，目前硬質玉米及大豆為獎勵契作作物，且機械化省工栽培，希望休耕田能活化種植這些進口取代作物，本場在農業技術將秉持服務到底之精神，並藉由觀摩會傳承理論與實務經驗。佳里區農會黃政村總幹事感謝本場長期在佳里地區為農民服務，並辦理各項作物之觀摩會，將最新資訊傳達農民，達到知識交流及豐收目標。

　　 接著由本場吳昭慧副研究員針對 國產大豆契作獎勵政策以及 友善環境之良好栽培管理方式 作說明。國際 大豆市場供需結構非常脆弱，近年來氣候變遷等因素導致市場趨於不穩定狀況，加上主要出口國家美國及巴西以生產基因轉殖大豆為主，部分消費者對此深感疑慮。國產大豆在地生產在地消費，新鮮 、品質佳，且為非基因轉殖大豆，深受國人喜愛。 為 提高 國內大豆自給率， 大豆 已 納入 活化農地之 契作獎勵作物，符合 83 至 92 年基期年之休耕農地，申報非基改大豆契作之農地，每期作每公頃核發契作獎勵金四萬五千元 。

　　國產大豆 非基因轉殖，並 以 健康、安全為生產目標，將與進口大豆有明顯 市場區隔 ，農民生產大多朝向友善環境栽培或有機認證，以提升國產大豆品質。示範田 區採用友善環境栽培大豆，合理化施肥以及不使用農藥，亦 進行不同整地播種方式之示範。大豆 生產過程 不同栽培管理方式將會影響成本及農民總收益，各產區應配合當地栽培環境採用適合之栽培管理， 屬於乾旱地區利用雨水之後播種，播種方式採用條播方式減少過度耕犁，以避免土壤水分蒸發。如有圳水供應，可行作畦栽培，配合圳水供應進行田間灌溉，促進植株生長。

　　 示範田 蘇榮燦 農友也分享其栽培管理的心得，他感謝本場對於本土性雜糧的投入，以及省工栽培之指導，佳里地區種植大豆以中耕機附掛播種器 ( 條播 ) 之種植方式較理想，對於不使用殺草劑的農田，可以利用中耕方式進行除草。隨即進行現場參觀與綜合討論，與會農友現場提出許多問題，例如休耕田轉種大豆之申報單位以及種植大豆每公頃獎勵四萬五千元之條件？生產大豆之銷售問題？自產自銷可否領取獎勵金？本場答覆：休耕田轉種非基改大豆之申報單位為各鄉鎮區公所，符合 83 至 92 年基期年之休耕農地，農民檢具與雜糧產業之協會、廠商、合作社場、農會或產銷班等，簽訂之契作大豆 ( 黑豆 ) 合約書即可申報，經勘查符合規定，每期作每公頃核發契作獎勵金四萬五千元 。農民對於銷售能力較為薄弱，將請農糧署盡力媒合農工雙方，而現行規定需檢具契作合約書方能領取契作獎勵金，對於自產自銷的農民，本場將向上反映其意見。

　　此次觀摩會透過本場指導人員的解說及農友的現身說法，讓農民了解目前政策之推行以及當地適合的栽培方法，並予以協助農民實際遇到的困難。

( 文 / 圖 吳昭慧 )

本場王仕賢場長致詞時表示，佳里區連續休耕田約有 800 多公頃，希望休耕田能活化種植獎勵契作作物，並藉由此觀摩會傳承理論與實務經驗。	佳里區農會黃政村總幹事感謝本場將最新資訊傳達農民，達到知識交流及豐收目標。
示範田農民蘇榮燦分享其栽培管理心得	農民熱烈參與觀摩會
農民至示範田觀摩及討論