小麥引種及品種選育 - 農業知識入口網

　　為選育適應臺灣目前氣候之小麥新品種，本研究自CIMMYT引入如麵粉用、耐熱、耐銹病、耐淹水及杜蘭麥等具有不同特性之小麥材料共807個，針對臺灣特殊栽培氣候，於100年11月開始進行選拔試驗，並以純系選種法進行品種選育，試驗同時調查各項農藝性狀及病蟲害發生情形，配合後續產量性狀及品質分析，選拔適應臺灣氣候之小麥新品種；迄今試驗結果發現，播種後52天即有5品系抽穗，合計共有21個品系抽穗期皆早於臺中選2號，且根據本次小麥引種材料種植後，迄今之生育觀察發現，其產量及適應性表現皆不錯，因此，藉由此次選拔，應可初步篩選出適合臺灣種植的小麥材料，配合後續小麥品質或筋性的分析，將可選育適合臺灣目前氣候且可作為製粉用的小麥新品種。