農業知識庫
番荔枝屬優良地方品系介紹-‘蜜寶’
作者:盧柏松;江淑雯
公佈日期:102 年 07 月 02 日
為鳳梨釋迦枝條變異,係民國94年東河鄉都蘭村王金富農友在彰化縣員林鎮一處鳳梨釋迦果園中發現,之後自行繁殖並取名為‘蜜寶’。植株性狀多偏屬於鳳梨釋迦類,生長勢強,樹幅較寬屬開張樹型;枝條長;葉片大;花朵較短,花瓣尖端為橢圓形,與鳳梨釋迦栽培種略有差異;需人工授粉,夏期果亦會裂果,因此以生產12~4月間之冬期果為佳。果實發育日數較長(較鳳梨釋迦多10~20天),為150~160天,屬特大型果,平均重量達695.9公克;果形為短三角形,果形指數為0.91(圖9);幼果期果實上有明顯之疣狀突起,成熟後逐漸變平緩呈微突狀,果皮顏色由綠色轉為淡綠色;每粒果實約29.4粒種子,果肉為白色,果肉率63.9%,可溶性固形物含量17.0°Brix。病蟲害方面以銹螨、薊馬等蟲害較為嚴重,防治方法可參考植物保護手冊。
‘蜜寶’優點為植株生長勢強、結果穩定且豐產;缺點是人工授粉畸形果率仍高;果實可溶性固形物含量較低,食用時口感有「水水」的感覺。
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